健康食品やスキンケア用品の企画・開発・販売を手がける株式会社アビオスは、展開中のホールフードサプリメント「アサイー100」の特徴と製法へのこだわりを発表しました。同社は、2026年10月6日に開催される「アサイー×コンブ茶スイーツ講座」へ同製品を協賛します。

非加熱・ホールフード製法と特殊密封技術

アサイー100は、アサイーの果皮果肉をまるごと使用し、栄養価を損なわないよう「非加熱（ローフード）」「丸ごと（ホールフード）」にこだわって加工されたサプリメントです。化学的添加物は加えられておらず、使用されているフリーズドライパウダーは生のアサイーよりも抗酸化力を高く保ち、人間の身体に吸収されることが証明されています。

原料には海外オーガニック認証（ECOCERT）のアサイーを使用し、全原料農薬不使用で残留農薬検査による不検出を確認しているほか、添加物・色素・保存剤は不使用でNON-GMO証明書も取得しています。カプセルには植物性ハードカプセルを採用し、酸化しやすいアサイーを守るため、カプセル接合部をバンドシールで密封する特殊技術を取り入れています。カプセルの中身にはアサイー末のみが使用されています。

アサイーにはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれており、同社はその中でも主要成分のひとつである「シアニジン系アントシアニン」に着目しています。シアニジン系アントシアニンは体内への吸収性や摂取後の体内動態に関する研究が行われており、ヒトを対象とした研究において摂取後の血中やその代謝物が一定時間確認されたことなどが報告されています。静岡県立大学による学会論文「アサイーに含まれるアントシアニンの抗酸化活性および体内動態について」では、アサイー100のフリーズドライパウダーが使用されました。

2026年10月開催の「アサイー×コンブ茶スイーツ講座」へ協賛

株式会社アビオスは、2026年10月6日に開催される「アサイー×コンブ茶スイーツ講座」に協賛し、参加者へのお土産としてアサイー100を提供します。イベントの概要は以下の通りです。

• イベント名：アサイー×コンブ茶スイーツ講座
• 開催日時：2026年10月6日（火）15:00〜17:00
• 会場：ふふむ食堂（東京都渋谷区元代々木町33-12 SHELT’N 2階）
• イベント詳細リンク：https://murakamimarkorganic.com/event-acai-kombucha/

製品概要

• 商品名：アサイー100
• 内容量：90粒（1粒あたり210mg／重量274mg）
• 希望小売価格：5,616円（税込）
• 原材料：アサイー末（ブラジル）、デキストリン（日本）、プルラン（日本）、グリセリン（日本）、カラギナン（スペイン）
• 原産国（最終加工地）：日本
• 商品詳細ページ：https://pureshop.jp/products/c/acai100/

※デキストリン、プルラン、グリセリン、ゲル化剤（カラギナン）は全て植物由来で遺伝子組み換えではない原料を使用。カプセル(プルラン）の中身はアサイー末のみを使用。アサイー末の酸化防止のためカプセル接合部を密封するバンドシール（デキストリン、グリセリン、ゲル化剤（カラギナン）、一部プルラン）を採用。

本記事は株式会社アビオスの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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