日鉄興和不動産は、同社が運営する虎ノ門アルセアタワー内の「TORANOMON MARCHÉ（虎マル）」で、2026年9月7日から9月11日までの5日間にわたり「八海山・花の舞酒造×TORANOMON MARCHÉ フードペアリングフェア」を開催する。新潟県の「八海山」と静岡県の「花の舞酒造」の酒を取り揃え、施設内各店舗のメニューとのペアリングや期間限定オリジナルメニューを提供する。

八海山と花の舞酒造の酒を料理とともに提供

本フェアは、2つの酒蔵の銘柄と館内飲食店の料理を組み合わせた食体験を提供するイベントとなる。期間中は、八海山の対象ドリンクメニューを注文した利用客を対象に、MLB関連グッズが当たるスクラッチ抽選会も実施する。

館内11店舗で展開される限定メニューと飲み比べセット

館内の各店舗では、料理と合わせて楽しむ「飲み比べセット」（すべて税込1,100円）が提供される。各店の主なペアリングメニューと酒の組み合わせは以下の通り。

• 知久屋：知久屋おつまみ盛り（550円）／八海山 純米吟醸55%、花の舞酒造 誉富士 純米吟醸
• 北海道スープカレー Suage：Suage特製パリパリ桜姫鶏のミニスープカレー（550円）／八海山 ohoroGIN、花の舞酒造 アビス スパークリング
• バインセオサイゴン：豚ひき肉ときくらげの蒸春巻き（1,100円）／八海山 ライディーンビール(ヴァイツェン)、花の舞酒造 アビス
• 青ゆず寅：本鮪入り 刺身盛り合わせ（1,100円）／八海山 唎酒(ハルジオン)、花の舞酒造 日本刀純米吟醸
• 8TH SEA OYSTER Kitchen：オイスターセット（生牡蠣1個、牡蠣フライ1個、前菜盛り合わせ3種、1,650円）／八海山 純米大吟醸45％、花の舞酒造 アビス
• kitchen183 by 町村農場：酒粕クリームチーズ（550円）／八海山 風媒花、花の舞酒造 アビス
• Captain Kangaroo：カツオのカルパッチョ～ガーリックソース～（1,650円）／八海山 ライディーンビール(IPA)、花の舞酒造 アビス スパークリング
• 総本家更科堀井　青：塩麹とり天（550円）／八海山 特別本醸造、花の舞酒造 日本刀純米吟醸
• 鮨と酒　魚ヒ日：おまかせ5貫握り（1,650円）／八海山 大吟醸、花の舞酒造 誉富士純米吟醸
• 函館麺や　一文字PREMIUM：函館ソウルチキン（550円）／八海山 よろしく千萬あるべし、花の舞酒造 アビス スパークリング
• PIZZERIA CALIMERO：カツオのひとくちレアカツ～柚子胡椒タルタルソース～（550円）／八海山 ohoroGIN、花の舞酒造 アビス

※価格はすべて税込。

イベントの開催概要は以下の通り。

• 日程：2026年9月7日（月）～9月11日（金）
• 受付時間：17:00～22:00（ラストオーダー21:30、店舗により異なる）
• 場所：TORANOMON MARCHÉ（東京都港区虎ノ門2丁目2番3号 虎ノ門アルセアタワー内）
• アクセス：東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅徒歩3分、東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅徒歩3分、東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅徒歩5分

本記事は日鉄興和不動産の発表をもとに作成。