白ハト食品工業株式会社が運営するたこ料理専門店「たこ家道頓堀くくる」は、秋限定の新商品「出汁香る 牛肉あんかけたこ焼」を2026年9月1日から全国の店舗で販売する（一部店舗を除く）。ジューシーな牛肉と和風出汁あんを組み合わせ、奥行きのある味わいに仕上げている。販売期間は同年10月31日までの予定となっている。

和風出汁あんと牛肉を合わせた秋限定の一品

同商品は、旨みを凝縮した牛肉と風味豊かな和風出汁あんを、たこ焼きに絡めて食べる秋限定メニュー。たこ焼きに合うよう和風出汁にとろみをつけてあん仕立てにしており、牛肉の旨みと出汁の香りが広がる味わいとなっている。肉すいのような牛肉と出汁の旨みを組み合わせ、大阪の食文化を取り入れた仕立てとしている。

北陸産えび天かすとれんこんチップスで食感を演出

トッピングには、食感のアクセントとして北陸産えび天かすとれんこんチップスを採用している。えび天かすの香ばしさと、れんこんチップスのサクサクとした食感が加わることで、味と食感のアクセントを楽しめる仕様となっている。

商品および販売の概要

• 商品名：出汁香る 牛肉あんかけたこ焼
• 内容量：1箱8個入り
• 価格：店舗により異なる
• 販売期間：2026年9月1日（火）〜10月31日（土）
• 販売店舗：全国のたこ家道頓堀くくる店舗（一部店舗を除く）

本記事は白ハト食品工業株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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