テレビ大阪の旅番組「おとな旅あるき旅」において、俳優の三田村邦彦と上原美穂が岡山県新見市を訪れ、地域の食や名所を巡る旅の様子が放送される。国内最大級のチョウザメ養殖場でのキャビア試食や創業約100年の老舗による名物料理のほか、鍾乳洞の散策や伝統工芸体験、希少なブランド牛「千屋牛」などを楽しむ内容となっている。

国内最大級のチョウザメ養殖場でキャビアを堪能

2人は国内最大級のチョウザメ養殖場である「MSファーム」を訪問した。敷地内では約12,000尾のチョウザメが飼育されており、採卵したキャビアの販売が行われている。事前予約制の養殖場見学ではチョウザメに触れる体験をしたほか、まろやかでクリーミーな味わいが特徴のキャビアの試食を行った。

創業約100年の老舗が誇る鯖の姿寿司と天然記念物の満奇洞

昼食には、新見駅付近にある創業約100年の「味の庄 伯備」を訪れ、鯖を丸ごと1匹使用した江戸時代から続く郷土料理「鯖の姿寿司」を味わった。

続いて2人は、岡山県の天然記念物に指定されている鍾乳洞「満奇洞（まきどう）」へ移動した。雨水が石灰岩を溶かして長い年月をかけて形成された造形美と、LED照明による幻想的な景観を鑑賞した。

地元産ブドウの一貫製造ワイナリーと伝統の手すき和紙体験

新見市南東部の哲多町では、ブドウ栽培からワイン醸造までを一貫して行う「岡山ワインバレー 荒戸山ワイナリー」（事前予約制）を訪問した。石灰岩地層で育ったブドウから作られた白ワイン「HAKUBI 2024」や赤ワイン「QAUGURA 2023」を試飲した。

その後、千年以上前から紙すきが行われていた歴史を持つ新見地方の伝統に触れるため「夢すき公園」を訪れ、手すき和紙によるハガキ作りに挑戦した。

日本最古とも伝わる幻のブランド牛「千屋牛」

夕食には「焼肉 金山 新見店」を訪れ、諸説あるものの日本最古の血統牛といわれるブランド牛「千屋牛」を堪能した。生産頭数が限られる千屋牛の「特上カルビ」を味わったほか、地元スーパーでも販売されている「焼肉金山のたれ」を用いた千屋牛の「鉄板ホルモンうどん」を味わった。

番組は毎週土曜夕方6時30分より放送されており、放送終了後にはTVerでの無料見逃し配信や公式YouTubeチャンネルでの未公開映像の配信も実施されている。

• 番組名：おとな旅あるき旅（テレビ大阪）
• 放送日時：毎週土曜 夕方6:30〜

本記事はテレビ大阪の発表をもとに作成。