株式会社N・Iが運営する「北海道海鮮 にほんいち 福島店」は、2026年11月14日（土）より「蟹すき鍋」をリニューアルして提供を開始します。提供期間は2027年2月28日（日）までとなります。

今回のリニューアルでは蟹の量を従来の約1.5倍に増量し、価格は1人前2,980円（税込）で2人前から注文を受け付けます。さらに、蟹のほぐし身を追加してスタッフが仕上げる〆の蟹雑炊も、別料金の1人前550円（税込）で用意されます。

蟹を従来の約1.5倍に増量したリニューアル

提供される蟹すき鍋は、この時期に仕入れる身の詰まった蟹を従来の約1.5倍に増やし、葉物野菜も盛り込んでいます。味わいの土台には職人が丁寧にひいた出汁を使用しており、煮込むうちに蟹の旨みが出汁に溶け込み、葉物野菜にも染み渡る構成となっています。具材を食べ進めながら出汁の味わいまで楽しめる内容となっています。

鍋のあとには、蟹と野菜の旨みが溶け込んだ出汁で作る「蟹雑炊」を1人前550円（税込）にて2人前から追加注文できます。店舗名物の「蟹ぶっかけだし巻き玉子」にも使用している蟹のほぐし身を加え、スタッフが仕上げの調理まで担当します。出汁の旨みを吸ったご飯と、追加した蟹の身を一緒に味わえる仕様です。

商品および店舗の概要

商品の概要は以下の通りです。

• 商品名：蟹すき鍋
• 提供開始日：2026年11月14日（土）～2027年2月28日（日）
• 価格：1人前 2,980円（税込）／2人前からご注文可能
• 追加の蟹雑炊：1人前550円（税込）／2人前からご注文可能

提供を行う「北海道海鮮 にほんいち 福島店」は、北海道を中心に全国から仕入れる海鮮を使用した料理を提供する居酒屋です。店内にはテーブル席のほか、宴会に対応する広間や個室を備えています。店舗の概要は以下の通りです。

• 所在地：大阪府大阪市福島区福島5-11-2
• アクセス：JR福島駅 徒歩約3分
• 営業時間：17:00〜24:00(L.O.23:30)
• 定休日：不定休
• 席数：60席
• 公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/8
• ホットペッパー：https://akr4369568581.owst.jp/

運営会社の株式会社N・Iは、大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階に所在し、代表取締役を河村 則夫が務めています。

本記事は株式会社N・Iの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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