北海道富良野市の新富良野プリンスホテルは、2026年12月19日（土）から25日（金）までの7日間限定で「ホワイトクリスマスディナーブッフェ」を開催します。今冬リニューアルオープンする「メインバンケットホール」を会場に、北海道の冬の味覚と白銀の景色を楽しめる特別企画として展開されます。期間中はライブキッチンの料理や限定スイーツなど、和・洋・中の多彩なメニューが提供されます。

北海道の旬の食材とライブキッチン演出

会場では、北海道各地から厳選した食材を用いた和・洋・中の料理やクリスマス限定スイーツが並びます。メニューには「北海道産仔牛とベーコンのロール」や「クリスマスケーキ」などが用意されます。

さらに、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンが設けられ、調理の音や香りと共に出来たての料理が提供される構成となっています。

ディナーブッフェの詳細は以下の通りです。料金には消費税とサービス料が含まれています。

• 期間：2026年12月19日（土）～25日（金）
• 場所：新富良野プリンスホテル メインバンケットホール（B1階）
• 時間：5:30P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー8:30P.M.）
• 料金：1名さま おとな￥10,000、小学生￥7,300、未就学児（無料）※SPGR会員 おとな￥9,500、小学生￥6,650
• 予約・問合せ：新富良野プリンスホテル レストラン予約係（TEL:0167-22-1111、受付時間10:00A.M.～5:00P.M.）

なお、レストランや宴会場等における食物アレルギー対応は特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなっており、希望する場合は事前のお申し出が必要となります。

最上階レストランの特別コースや関連イベント

期間中はホテル内外で関連企画も行われます。12階の「メインダイニングルーム」では、12月19日（土）～25日（金）の5:30P.M.～10:00P.M.（ラストオーダー9:00）に「クリスマスディナー2026」を提供します。料金は「Noel」が￥15,000、「Noel Gran」が￥18,000です。

また、ホテルロビーでは2026年11月27日(金)～12月25日(金)の期間、高さ4ｍのクリスマスツリーが設置されます。

周辺施設でも連動企画が予定されており、「ニングルテラス」では12月24日（木）5:00P.M.から「クリスマスソングの合唱隊」による催しが実施されます。「富良野スキー場」では12月24日(木)と25日(金)のスキー場営業時間内に「ゲレンデにサンタがやってくる！」が開催され、サンタクロースに出会えた子どもへプレゼントが渡される予定です。

本記事は新富良野プリンスホテルの発表をもとに作成（記載内容は2026年11月13日現在のもので、変更となる場合があります）。