ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」は、ホリデーシーズン限定メニュー「CB’s SELECTION 2026」の予約受付を11月13日(金)より全国の店頭およびモバイルオーダーサイトにて開始します。

パティシエ手作りのクリスマスケーキをはじめ、本格的なデリメニュー、オリジナルシュトーレン、さらに新登場のグッズまで幅広いラインナップが展開されます。受け渡し期間は12月11日(金)から12月25日(金)までとなっています。

多彩なクリスマスケーキのラインナップ

クリスマスケーキは、予約限定商品を含む全5種類が用意されています。

チョコレート生地と2種のクリームにチェリーやキルシュを効かせた「ブラックフォレスト」（税抜4,800円／税込5,184円、4～5名分）は、アルコールを使用した大人仕立てのケーキです。純白の「ホワイトシトラスチーズケーキ」（税抜2,700円／税込2,916円、2～3名分）は、フロマージュブランクリームとレアチーズにレモンを合わせています。

そのほか、ガナッシュとキャラメルムースを重ねた「キャラメルチョコレートケーキ」（税抜2,700円／税込2,916円、2～3名分）や、パイ生地でクリームと苺を挟んだ「ストロベリーナポレオンパイ」（税抜2,700円／税込2,916円、2～3名分）が登場します。また、店頭販売を行わない予約限定品として、3種のベリーを飾った「ベリーベリーショートケーキ」（税抜5,800円／税込 6,264円、6～8 名分）も取り揃えられます。

食卓を彩るデリとオリジナルシュトーレン

ホリデーシーズンの食卓に向けたデリや焼き菓子も揃います。先行予約販売中の「CBブラウニーシュトーレン」（税抜3,500円／税込3,780円）は、チョコレートブラウニーやスパイス、ドライフルーツ、ナッツを合わせたオリジナル仕様です。

デリメニューには、自家製の「ニューヨークミートパイ」（税抜4,640円／税込5,011円、店頭販売は一部店舗のみ）や、塩麹で仕上げてスパイスパン粉を纏わせた「CBクリスマスローストチキン」（1 ピース 税抜1,280円／税込1,382円、2 ピース 税抜2,480円／税込2,678円）が並びます。

さらに、店頭販売のない予約限定の「ビスク風マカロニチーズグラタン」（税抜1,700円／税込1,836円、1～2 名分）や、サイドメニューの「CBコールスロー」（税抜680円／税込734円、1～2名分）も提供されます。

新登場のグッズと予約概要

グッズカテゴリーからは、新登場となる「パフィトートバッグ」（税抜3,600円／税込3,960円）が発売されます。オリーブグリーンとホワイトの2色展開で、内ポケットと広めのマチを備えたミニトートです。

クリスマスメニューの予約期間は11/13(金)～12/20(日)で、お渡し期間は12/11(金)～12/25(金)となっています（CBブラウニーシュトーレンを除く）。なお、店舗により取り扱い商品や受け取り可能日時、販売期間が異なるほか、一部店舗ではモバイルオーダーの対象外となります。予約・販売準備数がなくなり次第終了となります。

THE CITY BAKERYについて

THE CITY BAKERYは、1990年にモーリー・ルービンがニューヨーク・ユニオンスクエアに開業したベーカリーです。日本では2013年に大阪に初上陸し、全国へ展開しています。

• 公式 HP：thecitybakery.jp
• 公式 instagram：citybakeryjapan
• ONLINESHOP：shop.thecitybakery.jp

本記事はTHE CITY BAKERYの発表をもとに作成されています。