横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」を運営するチョコレートデザイン株式会社（本社：横浜市、代表取締役：大槻昌弘）は、2026年9月17日、東京都目黒区の商業施設「自由が丘 ミューズスクエア」に都内2店舗目となる新店舗をオープンする。

スイーツの街として知られ東急東横線で横浜と結ばれる自由が丘を新たな発信拠点と位置づけ、ブランドの世界観を体験できる空間を提供する。オープンに合わせて、店舗限定の新作ケーキや数量限定の記念セットの販売、プレゼントキャンペーンが展開される予定だ。

店舗限定の新作ショコラケーキと記念セット

自由が丘ミューズスクエア店限定商品として、新作ショコラケーキ「ケークショコラ ミューズ」が通年で販売される。同商品は、焼成温度や焼き時間を細かく調整してしっとりとなめらかに仕上げたケーキ生地の上に、看板商品「ショーコラ」の人気フレーバー「リッチミルク」と同じミルクチョコレートのガナッシュを重ねた構成となっている。価格は税込3,564円。

また、オープンを記念した「自由が丘オープン記念セット」も数量限定で販売される。定価より30％引きの税込2,388円で、生チョコクッキーサンド「ショーコラ」2種（マイルドカカオ、リッチミルク各2個）、プチショコラケーキ「パリトロ・スイート」2個、焼き菓子「スノーボール・ココア」1袋を簡易包装で詰め合わせている。

店舗オープン日の2026年9月17日からは、公式モバイルアプリ会員を対象としたキャンペーンも実施される。税込3,000円以上を購入し、アプリ会員画面を提示した先着500名に、好みのフレーバーの「ショーコラ」が1個プレゼントされる。当日に新規入会した利用者も対象となる。

看板商品「ショーコラ」の実績とブランドの取り組み

VANILLABEANSは2000年に設立されたクラフトチョコレート専門店で、カカオ豆の焙煎から製造・販売までを一貫して行っている。2007年からはフェアトレードチョコレートを採用し、エクアドルでの植樹活動など持続可能な生産支援に取り組んでいる。

看板商品の生チョコクッキーサンド「ショーコラ」は、2023年6月に「ショーコラ８個入」が「ジャパン・フード・セレクション」のグランプリを受賞した。さらに2024年12月には、百貨店・専門店の生チョコクッキーサンド売上No.1（GMOリサーチ＆AI株式会社調べ、調査期間2023年1月〜12月）に選ばれている。

新店舗の概要

• 店舗名：VANILLABEANS 自由が丘ミューズスクエア店
• 住所：東京都目黒区自由が丘一丁目29番1号 自由が丘 ミューズスクエア 1F
• 営業時間：10:00〜20:00
• 定休日：不定休（自由が丘ミューズスクエアに準ずる）
• オープン日：2026年9月17日

本記事はチョコレートデザイン株式会社の発表をもとに作成

Dellows News編集部

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