エコール・クリオロ株式会社（東京都板橋区、代表取締役：久保田令）が展開する洋菓子ブランド「クリオロ」は、2027年1月4日(月)より順次、新作ボンボンショコラセットおよび新作チョコレートケーキを発売します。

実店舗各店やバレンタイン催事店舗、各種オンラインショップにて取り扱いを開始する予定です。オンラインショップでは、2026年12月27日(日)より先行受注がスタートします（LINEショップを除く）。

仏品評会で金賞の4粒を含む新作ショコラセット「スヴニール」

新作ボンボンショコラセット「スヴニール」（税込3,888円）は、創業者であるサントス・アントワーヌ氏の記憶や感覚に着想を得て作られた8粒入りのアソートです。

セット内には、2026年10月にフランス・パリで開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」内のショコラ品評会において、最高評価のゴールドタブレット（金賞）を獲得した4粒が含まれています。クリオロのチョコレートは、素材の味を引き出すためガナッシュにバターを使わない点や、薄いコーティング、滑らかな口どけを特徴としています。

収録される8粒のラインナップは以下の通りです。

• カフェ・バナーヌ（サロン・デュ・ショコラ 品評会出品金賞獲得ショコラ）
• プラリネ・ピンクペッパー（サロン・デュ・ショコラ 品評会出品金獲得ショコラ）
• カシス・ラベンダー（サロン・デュ・ショコラ 品評会出品金賞獲得ショコラ）
• クラフトコーラ（サロン・デュ・ショコラ 品評会出品金賞獲得ショコラ）
• アナナス・ライム
• プラリネ・カカオ（静岡県河津町で作られた「満月の塩」を使用）
• パッション・ミエル・ヴァニーユ
• キャラメル・チャイ

規格外バナナを活用した新作ケーキ「トレゾー・カフェ・バナーヌ」

チョコレートガナッシュと焼き上げたスポンジを重ねたシリーズ「トレゾー」からは、2027年新作として「トレゾー・カフェ・バナーヌ」（税込3,618円）が登場します。

本商品は、クリオロオリジナルブレンドのコーヒーにバナナを組み合わせ、アクセントとしてアーモンドプラリネや乾燥クレープを加えています。バナナ原料のうち80％には、株式会社ドールが食品ロス削減を目指して展開するプロジェクトの「もったいないバナナ」（傷やサイズなどを理由に規格外となったバナナ）が使用されています。

販売スケジュールと取扱店舗

新作スイーツは、実店舗および各オンラインショップ、バレンタイン催事店舗にて順次展開されます。

• 実店舗：本店（東京・小竹向原）、中目黒店、麻布台ヒルズ店（2027年1月4日(月)より販売開始）
• オンラインショップ：公式オンラインショップ、楽天ショップ、Yhaooショップ、LINEショップ（2026年12月27日(日)より先行受注開始、2027年1月4日(月)より順次発送。※LINEショップは先行受注の対象外）
• バレンタイン催事店舗：各会場の出店期間に準ずる（一部店舗では取扱がない場合あり）

本記事はエコール・クリオロ株式会社の発表をもとに作成されています。