韓国式麻辣湯専門店の「THE MALA」は、2号店となる「THE MALA 曙橋店」を2026年11月9日にプレオープンし、11月16日にグランドオープンを迎えます。

新大久保店に続く同店は、デリバリーとテイクアウトに特化した店舗展開を行います。また、オープンを記念して2026年11月9日から11月22日までの14日間、店頭テイクアウト限定で麻辣湯が全品半額となるキャンペーンを実施します。

牛骨とピーナッツソースが調和するこだわりのスープ

THE MALAは「日本で一番旨い麻辣湯」を目指し、スープの味や具材の組み合わせにこだわった麻辣湯を提供しています。スープにはコクのある牛骨スープとピーナッツソースを使用し、スパイスの刺激とまろやかさを調和させた奥行きのある味わいが特徴です。

運営会社である株式会社Merry Christmasは飲食事業のほか野菜の卸売事業も手がけており、素材の味を重視した商品開発を進めています。メニューには、初めての利用客向けにあらかじめ具材を組み合わせた「おすすめ麻辣湯」を取り揃えています。

具材や辛さを自由に選べるカスタム麻辣湯

店頭では、好みの具材を自由に組み合わせられる「カスタム麻辣湯」も注文可能です。野菜や肉、海鮮などの具材はすべて1gあたり4円（税抜）で、合計重量250gから受け付けます。スープ代は0円で、春雨80gが無料で付きます。

注文の流れは、店頭に並ぶ具材を選んだ後に計量を行い、最後に辛さを選択します。辛さは0辛から10辛まで設定されており、0辛から3辛までは追加料金なし、4辛からは1段階上がるごとに100円（税抜）が加算されます。具材250gの場合は通常1,000円（税抜）、300gなら1,200円（税抜）となる料金設定です。

店頭テイクアウト全品半額キャンペーンとデリバリー対応

2026年11月9日から11月22日までの期間は、店頭テイクアウト限定のオープン記念キャンペーンが開催されます。おすすめ麻辣湯およびカスタム麻辣湯が通常価格の半額となり、例えば具材250gのカスタム麻辣湯は通常1,000円（税抜）のところ500円（税抜）で提供されます。また、来店時にTHE MALAの公式Instagramアカウントをフォローすると、韓国ドリンクが1本プレゼントされます。なお、デリバリー注文は本キャンペーンの対象外です。

店舗はデリバリー・テイクアウト専門店として11:00から翌5:00まで営業し、デリバリーはUber Eats、Rocket Now、出前館に対応する予定です。

店舗情報

• 店舗名：THE MALA 曙橋店
• 所在地：〒162-0065 東京都新宿区住吉町11-21 曙ビル1
• アクセス：都営新宿線「曙橋駅」より徒歩約5分
• 営業時間：11:00〜翌5:00
• 営業形態：韓国式麻辣湯専門店（デリバリー・テイクアウト専門）
• プレオープン：2026年11月9日（月）
• グランドオープン：2026年11月16日（月）
• キャンペーン期間：2026年11月9日（月）〜2026年11月22日（日）
• 電話番号：03-6709-9191

本記事は株式会社Merry Christmasの発表をもとに作成しました。