ベトナムとマレーシアの飲食店出店を学ぶ無料ウェビナーが2026年11月26日開催へ
日系企業のベトナム進出支援を手がけるVACANCE VIETNAM Co., Ltd.と、マレーシア進出支援などを行うCULTURE LINK MALAYSIA SDN.BHD.は、2026年11月26日（木）15:00より無料オンラインウェビナー「ベトナム・マレーシアで、飲食店の海外1号店を出す前に」を共同開催します。
同ウェビナーでは、ベトナムで飲食店の立ち上げ・運営支援に携わるVACANCE VIETNAMの代表取締役である野崎翔太氏と、マレーシアで十割そば「元年堂」を経営・運営するCULTURE LINK MALAYSIAのCOO／代表取締役社長である野口亮氏が登壇します。実際の出店事例をもとに、開業までの手順や準備期間、初期投資、開業後の集客や運営改善について比較・紹介が行われます。
開催の背景とテーマ
飲食店の海外出店においては、市場の成長性や日本食への関心に加え、具体的な準備や資金計画の把握が求められます。物件選び、法人設立、許認可、工事、採用など、開業に向けた判断は多岐にわたる工程に及びます。
10月22日に開催された前回のウェビナーでは両国の市場や事業環境が比較されましたが、今回は「飲食店の海外1号店」をテーマに設定。開業までに決定すべき事項や時間・費用面の実態、つまずきやすい点について、両国で店舗の立ち上げや運営に携わる登壇者2名が実際の経験をもとに語ります。
セミナーは対談形式で実施され、開業準備から開業後の運営まで以下の内容を取り上げます。
- 開業までの手順と準備期間（検討開始から開業までの流れ、予定と実際の期間、遅れや手戻りが生じた工程）
- 開業費と資金計画（初期投資の主な内訳、予算と実際の差、開業後の運転資金と投資回収の考え方）
- 現場で起きた想定外と対応（物件、設備、工事、人材などの実例と対処法）
- 開業後の集客と運営改善（開業時の施策と来店・売上数値に基づく判断、改善の具体例）
- 質疑応答（事前質問および当日の質問への回答）
実際の出店事例をベトナムとマレーシア共通の軸で比較するほか、開業前の準備から開業後の集客・運営改善までをたどり、現場で判断した想定外の出来事と対応を共有することが特徴とされています。
開催概要と参加対象
ウェビナーの開催概要は以下の通りです。
- 名称：ベトナム・マレーシアで、飲食店の海外1号店を出す前に
- 日時：2026年11月26日（木）15:00〜16:00（日本時間）／ベトナム時間 13:00〜14:00／マレーシア時間 14:00〜15:00
- 会場：オンライン
- 参加費：無料
- 定員：先着50名
- 対象：ベトナム・マレーシアで飲食店の海外出店を検討する経営者・海外事業担当者・新規事業担当者。小売・店舗サービスなどの海外展開を検討し、飲食店の実例から開業準備・資金計画・集客の考え方を学びたい方
- 申込方法：指定のフォーム（https://forms.gle/QUBjzsx3ze9Ab2Lr7）より受付
- お問い合わせ：VACANCE VIETNAM セミナー事務局（TEL：080-4837-6506、MAIL：info_vn@vacance.co.jp）
共催企業概要
- 社名：VACANCE VIETNAM Co., Ltd.
本社所在地：Miss Ao Dai Building, 21 Nguyen Trung Ngan, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam 代表：代表取締役 野崎翔太 事業内容：ベトナム進出支援／CXOパートナーサービス／現地法人設立支援／経営管理支援／営業支援／マーケティング支援／採用・組織構築支援 公式HP：https://vacance.co.jp/vet/
- 社名：CULTURE LINK MALAYSIA SDN.BHD.
本社所在地：Suite B-17-01, Level 17, Tower B, Menara UOA Bangsar, No. 5, Jalan Bangsar Utama 1, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia. 代表：西島英弘 CEO／代表取締役会長、野口亮 COO／代表取締役社長 事業内容：海外進出支援／経営コンサルティング／十割そば「元年堂」直営店の経営・運営 公式HP：https://culture-link.asia
本記事はVACANCE VIETNAM Co., Ltd.の発表をもとに作成されています。
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