焼肉チェーンなどを展開する株式会社あみやき亭は、京都府初出店となる和牛焼肉あみやき亭 上桂店において、主力商品であるカルビ3商品を近江牛で提供することを決定しました。ブランド牛である近江牛を590円（税込649円）からの価格設定で用意します。オープン記念の限定メニューやブランド初となる設備も導入し、2026年11月4日（水）17時にグランドオープンを迎える予定です。

上桂店限定で提供される近江牛カルビ3商品

和牛焼肉あみやき亭 上桂店限定で近江牛として提供される主力商品は、以下の3品です。

• 近江牛 特選カルビ：790円（税込869円）
• 近江牛 あみやき亭カルビ：690円（税込759円）
• 近江牛 こく旨カルビ：590円（税込649円）

同社は、高品質な和牛を特別な日だけでなく身近で気軽に楽しんでもらうことを目指しており、今回の取り組みもその想いを形にしたものとしています。

京都初出店を記念した目玉商品として、「近江牛すき焼きカルビ」が期間限定かつ455円（税込500円）で提供されます。香ばしく炙った脂の甘みと、特製ダレや卵を合わせたメニューです。

また、サイドメニューや店内設備にもこだわりを取り入れています。

• 2合炊き 炊きたて釜炊きライス：あみやき亭として初めて導入する設備で、釜で炊き上げることにより米の甘みや香りを引き出します。
• 新鮮サラダ＆手作りデザートバー：新鮮野菜やフルーツ、ケーキ、ソフトクリームなどを取り揃えています。

和牛焼肉あみやき亭 上桂店の店舗情報

新店舗の概要は以下の通りです。

• 店舗名：和牛焼肉あみやき亭 上桂店
• グランドオープン：2026年11月4日（水）17時
• 所在地：〒615-8018 京都府京都市西京区桂徳大寺町156

株式会社あみやき亭の概要

株式会社あみやき亭は1995年に愛知県春日井市で創業した外食企業です。焼肉「あみやき亭」のほか、焼鳥「元祖やきとり家 美濃路」、ステーキ・ハンバーグ「感動の肉と米」などのブランドを展開しており、グループ全体で全国300店舗以上を展開しています。東海・関東・関西へと出店エリアを広げるなか、今回の出店により京都府へ初進出します。

• 公式HP：https://amiyakitei.jp/
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/amiyaki_official/

本記事は株式会社あみやき亭の発表をもとに作成しました。