北海道海鮮 にほんいち 福島店が秋の味覚！なると金時釜飯を11月限定で提供へ
株式会社N・Iが運営する居酒屋「北海道海鮮 にほんいち 福島店」は、2026年11月1日（日）から11月30日（月）までの期間限定で、「秋の味覚！なると金時釜飯」を提供する。採れはじめのなると金時を使用し、素材の持ち味を生かした季節のご飯ものとして登場する。
採れはじめのなると金時を生かした仕立て
秋の味覚！なると金時釜飯には、爽やかな香りと甘みをあわせ持つ採れはじめのなると金時が使用されている。素材の持ち味を生かすため余計な手は加えず、シンプルに仕立てられているのが特徴だ。
なると金時そのものを味わうだけでなく、お米と一緒に頬張ることもできるなど、たっぷりと入った旬の素材を楽しめる一品となっている。海鮮料理やお酒を楽しんだあとの締めくくりや、ご飯ものまで季節を楽しみたい場面に向けて提供される。
鰹と昆布の合わせ出汁でお米を炊き上げ
炊き上げには、鰹と昆布から丁寧に引いた合わせ出汁が用いられている。鰹の香りと昆布の旨みをお米に含ませることで、なると金時の甘さが引き立つ味わいに仕上げられている。
ふたを開けたときに広がる香りとともに、温かな釜飯を囲みながら秋の味覚をゆっくりと味わえる設計となっている。
秋の味覚！なると金時釜飯の提供概要
提供される商品の詳細は以下の通り。
- 商品名：秋の味覚！なると金時釜飯
- 価格：1,848円（税込）
- 提供期間：2026年11月1日（日）～11月30日（月）
店舗情報と運営会社
北海道海鮮 にほんいち 福島店は大阪・福島エリアに位置し、北海道を中心に全国から仕入れる新鮮な海鮮料理を提供する店舗である。少人数で利用できるテーブル席のほか、宴会に対応する広間や個室を備え、幅広いシーンに対応している。
店舗情報
- 所在地：大阪府大阪市福島区福島5-11-2
- アクセス：JR福島駅 徒歩約3分
- 営業時間：17:00〜24:00(L.O.23:30)
- 定休日：不定休
- 席数：60席
- 公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/8
- ホットペッパー：https://akr4369568581.owst.jp/
運営会社概要
- 会社名：株式会社N・I
- 所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階
- 代表者：代表取締役 河村 則夫
- 設立：平成21年9月
- URL：http://ni-290.co.jp/company/
本記事は株式会社N・Iの発表をもとに作成されています。
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