かどや製油株式会社は、洋食に合うセサミオイル「ISOLETTA」の風味を料理とともに体験できるキッチンカープロジェクト「ISOLETTA KITCHEN by Kadoya」を、2026年10月23日と24日に東京スカイツリータウン® 1階 ソラマチひろばで開催しました。東京会場ではメインメニュー全3種が完売するにぎわいを見せ、来場者からは洋食とセサミオイルの相性に対する感想が集まりました。同プロジェクトは、11月6日・7日に大阪、11月27日・28日に愛知でも順次展開される予定です。

東京会場ではメインメニュー全3種が完売

東京スカイツリータウン® 1階 ソラマチひろばで実施された東京会場では、開店初日にオープニングセレモニーが行われ、かどや製油株式会社の代表取締役社長である北川 淳一が登壇して開発背景などを紹介しました。

開店後は多くの来場者が訪れ、用意されたメインメニュー全3種が完売しました。来場者からは、ごま油でありながらさっぱりとしたコクがある点や、オリーブオイルよりもクセが少なく食べやすいといった声のほか、バニラアイスクリームとの組み合わせに驚く感想などが寄せられました。同社は、東京会場の様子を収めたハイライトムービーを特設サイトで公開する予定としています。

創業168年目のブランド刷新と洋食向けセサミオイルの開発

創業168年目を迎える同社は、2026年11月5日にコーポレートブランドリニューアルを予定しています。それに先駆け、タグライン「ひらけ、ごまの可能性。」を体現する新商品として、洋食に合うセサミオイル「ISOLETTA」を2026年9月1日に発売しました。

代表取締役社長の北川 淳一は、開発背景について「『ISOLETTA』は、かどやが168年にわたり培ってきた焙煎技術を生かし、ごま本来の香りや旨みを引き出しながら、洋食にも合う上品で軽やかな風味を実現したセサミオイルです」と説明しています。和食や中華料理のイメージが強いごま油の固定観念を超え、実際の料理を通じて魅力を届ける目的で今回のキッチンカープロジェクトが企画されました。

11月に大阪と愛知を巡回　全5品を提供予定

プロジェクトは今後、大阪と愛知の2都市を巡回します。会場では東京と同様に「ISOLETTA」を使用した全5品のメニューが販売されます。

今後の開催スケジュールおよび場所は以下の通りです。

• 大阪会場：2026年11月6日（金）～11月7日（土）11：00～17：00（※提供予定食数に達し次第終了）／ＫＩＴＴＥ大阪 1階 多目的広場（大阪府大阪市北区梅田三丁目2番2号）
• 愛知会場：2026年11月27日（金）～11月28日（土）11：00～17：00（※提供予定食数に達し次第終了）／三井ショッピングパーク ららぽーと名古屋みなとアクルス１階 ウェルカムアプローチ（愛知県名古屋市港区港明2-3-2）

提供メニューの内訳は以下の通りです。運営協力はソトレシピ（株式会社シーザスターズ）が担当します。

メインメニュー（SPECIAL BOX MENU・各500円・税込）

• 真鯛のカルパッチョ＆サラダBOX（フォカッチャ付き）
• チキンのトマト煮BOX（フォカッチャ、ミニサラダ付き）
• きのことベーコンのペペロン風パスタBOX（フォカッチャ、ミニサラダ付き）

サイドメニュー（各300円・税込）

• フライドポテトwith ISOLETTA
• バニラアイスクリーム with ISOLETTA

商品概要と会社概要

使用されている「ISOLETTA」は、上質なごまを低温で焙煎して仕上げた食用ごま油です。全国のスーパーマーケットや公式オンラインショップなどで取り扱われています。

• 商品名：ISOLETTA（イゾレッタ）
• 名称：食用ごま油
• 内容量：200g
• 希望小売価格：オープン価格
• 発売日：2026年9月1日（火）
• 特設サイト：https://www.kadoya.com/products/isoletta/

東京都品川区北品川5丁目1番18号 住友不動産大崎ツインビル東館 4Fに本社を置くかどや製油株式会社は、1858年に瀬戸内海の小豆島で加登屋製油所として創業したごま専業メーカーです。インテージSRI+ごま油市場ブランド累計販売金額（2025年4月～2026年3月）において国内No.1シェアを有しています。2025年には現地法人Kadoya America Inc.を設立し、2026年3月期の連結年間売上高は40,030百万円となっています。

本記事はかどや製油株式会社の発表をもとに作成しました。