和歌山県日高郡みなべ町のリゾートホテルであるグランドメルキュール和歌山みなべリゾート＆スパ（総支配人：田中 一徳）は、2026年12月に発酵やアート、音楽、鉄道模型など幅広い世代向けの一連のイベントを開催する。宿泊客に加えて地域の住民や日帰りでの利用者も参加できるプログラムが用意される。

発酵リトリートと現代アートのライブペインティング

2026年12月6日（日）の13:00～15:00には、2階特設会場にて「麹づくりと発酵を学ぶリトリート ～塩麹・醤油麹づくりを楽しむひととき～」が開催される。腸活をテーマにした座学や塩麹または醤油麹づくり、発酵料理の試食を行うウェルネスプログラムで、参加特典として大浴場の入浴が付帯する。定員は10名で、参加費は1名8,000円（税込）の事前予約制（当日現金支払い）となる。なお、健康効果や治療効果を保証するものではなく、開催日の7日前時点で最少催行人数に満たない場合は中止となる場合があるほか、当日キャンセルは参加費の100％が発生する。 詳細URL：https://grand-mercure-wakayamaminabe-resortandspa.jp/plan/kojiworkshop/

2026年12月12日（土）には、1階ロビーにてチェコ出身の現代アーティストVit Kodousek（ヴィート・コデューセック）によるライブペインティング「ICHIGO ICHIE」が行われる。大きな円を描くアートと音楽、ナレーションが融合する約25分間のパフォーマンスで、後半には観客も作品づくりに参加できる。開催時間は①16:00～、②18:00～、③20:00～の3回で、料金は無料となっている。 詳細URL：https://grand-mercure-wakayamaminabe-resortandspa.jp/plan/livepainting1212/

2026年12月19日（土）には、チャペルコンサート第3弾として和歌山県出身のサックス奏者・Nazuki’（なづき）氏による演奏会が1階チャペルで開催される。受付は18:00、公演時間は19:00～19:30となる。料金は宿泊者が無料で当日先着30名限定、日帰りの利用者は事前予約制で2,000円（税込、当日現金払い）となる。 詳細URL：https://grand-mercure-wakayamaminabe-resortandspa.jp/plan/chapelconcert1219/

2026年12月26日（土）と27日（日）の2日間は、2階特設会場にて「迫力の16番ゲージ！鉄道模型走行会」が実施される。精巧な16番ゲージの鉄道模型が特設コースを走行し、来場者が持参した16番ゲージ車両を走らせることも可能となっている。参加費は無料で、開催時間は12月26日（土）が宿泊者15:00～21:00、日帰りの利用者15:00～17:00、12月27日（日）が宿泊者9:00～21:00、日帰りの利用者9:00～17:00となる。混雑時には走行を待つ場合がある。 詳細URL：https://grand-mercure-wakayamaminabe-resortandspa.jp/plan/ngagesoukoukai/

グランドメルキュール和歌山みなべリゾート＆スパは、農林水産省ウェブサイトによると和歌山県内で最も梅の生産が盛んな地域とされるみなべ町に位置するオールインクルーシブのリゾートホテルである。宿泊料金には朝夕のビュッフェや夕食時・ラウンジでのアルコールを含むドリンク、ご当地銘菓などが含まれる。

ホテルの概要は以下の通りである。

• 所在地：〒645-0012 和歌山県日高郡みなべ町大字山内字大目津泊り348番地
• TEL：03-6627-4732（予約センター）
• アクセス：JR南部駅から宿泊者専用の無料送迎バスで約10分（事前予約制）、みなべICから車で約10分
• 公式サイト：https://grand-mercure-wakayamaminabe-resortandspa.jp/

同ホテルが属するプレミアムブランド「グランドメルキュール」は10カ国以上で80以上のホテルを展開している。運営会社であるアコーはフランス・パリに本社を置き、1967年に設立された。世界110カ国以上で5,800を超えるホテルやレジデンスなどを展開しており、ユーロネクスト・パリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）および米国のOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場している。

本記事はグランドメルキュール和歌山みなべリゾート＆スパの発表をもとに作成されています。また、一部の地域情報について農林水産省ウェブサイトの公表情報を参照しています。

Dellows News編集部

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