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牡蠣奉行 in イオンモール綾川店が2026年10月17日から開催へ

東北の食材を炭火で楽しむセルフバーベキューイベント「牡蠣奉行 in イオンモール綾川店」が、2026年10月17日(土)-11月15日(日)の期間で開催される予定となっている。

東日本大震災で販路に苦しむ東北の牡蠣を多くの人に食べてほしいとの想いから始まった取り組みで、震災を風化させない活動や漁港の活性化、継続的な東北復興支援と地域振興を目的としている。

東北の牡蠣を通じた復興支援の取り組み

このイベントは、北海道から沖縄まで全国各地で継続して開催されている復興支援イベントの一環として行われる。

東日本大震災により販路に影響を受けた東北の新鮮な牡蠣を提供することを通じ、被災地の復興支援と地域振興を促進することを目指している。

炭火で味わう多彩な海鮮とサイドメニュー

会場では備長炭の炭火を使い、セルフBBQスタイルで新鮮な焼き牡蠣を味わうことができる。日替わり食材や数量限定で様々な産地の牡蠣が登場する場合もあるとしている。

牡蠣以外にも、サザエ、ホタテ、アワビ、ホッキ貝、エビ、タコ串、イカ串などの浜焼きをはじめ、牡蠣フライ、牡蠣ごはん、牡蠣汁、牛串、豚串、フランクフルト、フライドポテト、コーンバター、その他おつまみ、ソフトドリンク、アルコールなどが用意される。なお、販売商品は漁や市場の状況により変わる事もあるとしている。

イベントは無料見学も可能となっており、利用の手順は以下の通り案内されている。

  1. お店に行く
  2. お好きな商品を選ぶ
  3. 商品代+お席代(炭代)390円/人 を支払う(未就学児無料)
  4. スタッフが席までご案内し、焼き方を説明
  5. 牡蠣をはじめとした絶品の食材を、思う存分堪能する!

開催概要

発表されている開催の概要は以下の通り。イベント名にはイオンモール綾川店とあるが、開催住所は山口県下松市として案内されている。

  • イベント名:牡蠣奉行 in イオンモール綾川店
  • 開催住所:〒744-0027 山口県下松市南花岡6丁目8-1特設会場
  • 開催期間:2026年10月17日(土)-11月15日(日)
  • 営業時間:11:00-21:00(L.O.20:30)
  • お問合せ:080-8580-6199
  • 公式HP:https://kakibugyo.com/
  • Instagram:https://www.instagram.com/kaki__bugyo/
  • 動画:https://www.youtube.com/shorts/ikGDJLLgOHk

本記事は牡蠣奉行の発表をもとに作成。一部画像出典:Instagram「食べて埼玉」さん、「埼玉グルメ」さん。

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