株式会社農心ジャパンは、日本発のブランド「コリコレ（KOREAN FOOD COLLECTION）」から、新製品「コリコレ プデチゲ鍋つゆ ストレート」を2026年10月12日（月）より順次、全国の小売店およびECサイトで発売します。これまで「辛ラーメン」と特製ソースを組み合わせた韓国鍋セットとして展開してきたプデチゲにおいて、初めてストレートタイプの鍋つゆとして登場します。ビーフエキスをベースにした鍋つゆをカットした具材と一緒に煮込むだけで、手軽に本格的な味わいを作ることができます。

煮込むだけで仕上がるストレートタイプの鍋つゆ

プデチゲは、韓国語で「プデ」が部隊、「チゲ」が鍋を意味する料理で、軍隊で人気だったランチョンミートやソーセージを入れた鍋が一般に広がったとされています。加工肉とインスタントラーメンを一緒に煮込む味わいが特徴で、韓国の若い世代にも親しまれているメニューです。

「コリコレ」ではこれまで、「辛ラーメン」1袋と特製ソースを合わせたセット形式でプデチゲを展開していましたが、今回は水で薄める手間がないストレートタイプを採用しました。袋の中身を鍋に注ぎ、カットした具材とともに煮込むだけで完成します。ビーフエキスによるコク深い味わいをベースに、韓国コチュジャンや唐辛子、ガーリック、しょうがを合わせることで、奥深い風味に仕上げられています。

仕上げに「辛ラーメン」を加える本場の食べ方

本場韓国のプデチゲでは、インスタントラーメンの麺を締めとしてではなく、具材の一つとして鍋に入れる食べ方が定番となっています。本製品においても仕上げに「辛ラーメン」を加えるアレンジが提案されており、辛ラーメンのかやくや粉末スープの量を好みに応じて調整することで、旨さと辛さが調和した味わいになるとされています。なお、本製品にインスタントラーメンは含まれておらず、別売です。

日本発ブランド「コリコレ」の背景と製品概要

「コリコレ」は、株式会社農心ジャパンにとって初となる日本発のオリジナルブランドです。日本の利用者に本場の韓国料理を手軽に親しんでもらいたいという意図から企画され、有名店の味にとどまらず、韓国人や韓国料理を好む人にとっての思い出の味を目指して製品開発が行われています。

製品の概要および同社の概要は以下の通りです。

製品概要

• 製品名：コリコレ プデチゲ鍋つゆ ストレート
• 発売日：2026年10月12日（月）
• 希望小売価格：税込432円（税抜400円）
• 発売地域：全国
• 内容量：750g
• 製品URL：https://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup08_07.html

※本製品にインスタントラーメンは含みません（別売）

会社概要

• 社名：株式会社農心ジャパン
• 所在地：東京都千代田区霞が関1-4-2　大同生命霞が関ビル4階
• 代表取締役社長：金大廈
• 創設：2002年1月8日
• 事業内容：韓国食品の輸入販売
• 会社HP：https://www.nongshim.co.jp/

本記事は株式会社農心ジャパンの発表をもとに作成されています。ブランド開発の背景に関する情報はPR TIMES STORY（https://prtimes.jp/story/detail/BdN8MmTDk3r）にも掲載されています。

Dellows News編集部

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