船橋屋がハロウィンあんみつを10月26日より全店などで期間限定販売へ
くず餅・あんみつの製造販売を手掛ける株式会社船橋屋は、2026年10月26日(月)から10月31日(土)までの期間限定で「ハロウィンあんみつ」を販売します。販売場所は船橋屋全店舗および公式オンラインショップです。
同商品は、看板商品の「くず餅」をおばけに見立てるなど、秋のイベントであるハロウィンを伝統的な和菓子の素材で表現した季節限定の甘味です。
「ハロウィンあんみつ」には、普段は四角く切り分けられているくず餅を特別にかたどった“おばけ型くず餅”が盛り付けられます。その隣には、ハロウィンの象徴であるかぼちゃを模した羊羹がトッピングされます。
さらに紫色の綾紫芋餡が加わることで、オレンジや紫といったハロウィン特有の色彩が広がり、蓋を開けた瞬間から目でも楽しめる仕立てとなっています。
秋の味覚を楽しめる綾紫芋餡と和素材の組み合わせ
見た目のアクセントとなっている「綾紫芋餡」は、綾紫芋の風味と甘みを活かしたなめらかな口当たりが特徴です。
寒天のつるんとした食感や赤えんどう豆、もちもちとしたくず餅など、多彩な和素材と組み合わせることで、秋の素材とあんみつならではの食感の変化をあわせて楽しむことができます。
1805年創業の船橋屋によるくず餅づくり
東京都江東区に拠点を置く株式会社船橋屋（代表取締役：神山恭子）は、1805年江戸時代に創業し、2026年で創業221年目を迎えた関東風のくず餅屋です。
同店のくず餅は、小麦澱粉を450日乳酸菌発酵させて蒸し上げる発酵食品であり、独特の歯ごたえと弾力を持ちます。保存料を使用しない自然な製法にこだわり続けて製造されています。
- 商品名：ハロウィンあんみつ
- 販売店舗：船橋屋全店舗・公式オンラインショップ
- 販売期間：2026年10月26日(月)～10月31日(土)
- 販売価格：680円(税込)
本記事は株式会社船橋屋の発表をもとに作成しています。
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