ファミリーレストランを展開する株式会社ジョイフルは、居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」の「幻のコショウ」を使用したオリジナルメニューを提供する「世界の山ちゃんフェア」を実施します。

あわせて、冬限定の肉料理や、イタリアンジェラート協会認定のジェラートを使用したスイーツメニューなども販売されます。

世界の山ちゃんの「幻のコショウ」を使ったコラボメニュー

今回のフェアでは、やみつきになるコショウ辛さが特徴である「世界の山ちゃん」の「幻のコショウ」を取り入れたフードメニューがラインアップされます。

• 幻のコショウのチキン竜田＆ジョイフルペッパーハンバーグ：牛100％の「ペッパーハンバーグ」と「幻の手羽先」の味わいを表現した「チキン竜田」を一皿にした目玉商品
• 幻のコショウの博多もつ鍋定食：牛もつと醤油ベースのつゆに「幻のコショウ」を振りかけ、ニラやキャベツ、豆腐、ちゃんぽん麺を合わせた鍋メニュー
• 幻のコショウ×若鶏竜田揚げの彩りサラダ定食：揚げた若鶏に「幻のコショウ」で味付けした一品で、レモンを絞って味わうことも可能
• 幻のコショウのなんこつ唐揚げ：独特の食感のなんこつ唐揚げに「幻のコショウ」をふりかけたメニュー

冬限定のステーキメニューとランチタイムサービス

同期間には、ジョイフルオリジナルの冬限定メニューとして「豚肩ロースステーキダブル」（ゴールデンマスタードソース＆にんにく醤油）も販売されます。香ばしく焼き上げた豚肩ロースステーキ2枚に、2種類のソースとにんにくの風味が合わされた仕立てとなっています。

また、10時～15時のランチタイムサービスとして、「幻のコショウのチキン竜田＆ジョイフルペッパーハンバーグ」または「豚肩ロースステーキダブル」の注文でライスまたはパンが無料となります。なお、日曜・祝日も注文可能ですが、お盆・年末年始・GWなど実施していない期間があります。

スイーツメニューには、イタリアンジェラート協会より認定を受けた「鉄釜焙煎黒ごま」ジェラートを使用した商品が登場します。

• 黒ごまアイスとわらび餅のパフェ～黒蜜を添えて～：769円（税込：845円）
• 焙煎黒ごまアイスのミニパフェ：539円（税込：592円）

「黒ごまアイスとわらび餅のパフェ～黒蜜を添えて～」は、黒ごまジェラートにわらび餅、白玉、ゆであずき、きな粉が添えられています。食後のデザート向けにサイズを調整した「焙煎黒ごまアイスのミニパフェ」も提供されます。

利用時の留意事項と会社概要

販売にあたっては、一部店舗で取り扱い商品や販売時間、販売価格が異なる場合があるほか、期間限定メニューのため商品がなくなり次第販売終了となります。また、22時～翌日5時までの利用には深夜料金として10％が加算されます。

株式会社ジョイフルの概要は以下の通りです。

• 会社名：株式会社ジョイフル
• 本社所在地：〒870-0141大分県大分市三川新町一丁目1番45号
• 代表取締役社長：穴見　くるみ
• 事業内容：ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開等

本記事は株式会社ジョイフルの発表をもとに作成。