ナポリタン専門店「スパゲッティーのパンチョ」を運営する株式会社パンチョは、新ブランドとなるスープパスタ専門店「ごちそうスープパスタ」の1号店を2026年10月2日（金）、東京・代々木にオープンします。

オープンに合わせて、先着プレゼントやイチ押しメニューの割引などを展開するオープニングキャンペーンが2週間にわたり実施されます。

近年、スープパスタ専門店の出店や外食チェーンでの商品展開が進み、具材やスープがあふれる「こぼれ系」が登場するなどスープパスタへの関心が高まっています。「スパゲッティーのパンチョ」では2024年から一部店舗でスープパスタを導入しており、女性やファミリー層を中心に利用が広がっていました。こうした手応えと市場の動向を背景に、新ブランドの展開が決定しました。

ブランドコンセプトには「日常に、心ほどけるごちそうを。」を掲げています。食べ応えのある一皿へのこだわりを継承しながら、スープ、麺、野菜や具材、フォカッチャを組み合わせ、日常のさまざまな食事シーンに向けたメニューを提案します。

全11種のスープパスタやフォカッチャ食べ放題を展開

メニュー開発では、「パンチョ」で培った麺やソース開発の知見を生かし、食べ進める中でのスープの濃度や温度変化まで考慮した設計がなされています。商品は全11種を用意し、クリームソースベースの濃厚な味わいから、だしの旨みが凝縮された和風ベースまで揃います。

ランチタイムには、店内で焼き上げる「フォカッチャ」がおかわり自由で提供されるほか、食後のスープを活用する「〆のチーズリゾット」も用意されます。

主なメニューは以下の通りです（価格は税込）。

• 欲望のスープスパ：1,529円
• 背徳のカルボナーラ：1,749円
• アサリたっぷり濃厚ボンゴレ：1,419円

2週間にわたるオープニングキャンペーン

オープンを記念し、2026年10月2日（金）から各種キャンペーンが開催されます。オープン日から4日間は、毎日先着30名に「ごちスパオリジナルスマホネックポーチ」がプレゼントされます。

また、イチ押しメニュー3品が通常価格から200円引きとなる特別価格での提供が行われ、期間中に利用客へ10月16日（金）から利用できる100円引きクーポンも同時配布されます。対象メニューと期間は以下の通りです。

10月2日（金）～10月8日（木）

• 欲望のスープスパ：1,529円 → 1,329円（税込）
• アサリたっぷり濃厚ボンゴレ：1,419円 → 1,219円（税込）
• 濃厚トマトの旨辛ボンゴレ：1,290円 → 1,090円（税込）

10月9日（金）～10月15日（木）

• ごろごろソーセージのペペロンチーノ：1,090円 → 890円（税込）
• 上機嫌にんにく辛たま：1,090円 → 890円（税込）
• 鶏ときのこの柚子胡椒スープ：1,090円 → 890円（税込）

店舗情報

東京都武蔵野市に本社を置く株式会社パンチョ（社長：野尻圭介）は、株式会社B級グルメ研究所ホールディングスおよび株式会社ファイブグループの関連企業で、全国に「スパゲッティーのパンチョ」を51店舗展開しています。新店舗の概要は以下の通りです。

• 店舗名：ごちそうスープパスタ 代々木店
• 住所：〒151-0053　東京都渋谷区代々木1-33-3
• 電話：03-6276-0310
• 営業：11:00～23:00 （ラストオーダー22:30）
• 定休日：年末年始
• 席数：25席（1名カウンター席：9席、テーブル席：16席[4名×4卓]）
• アクセス：JR・都営地下鉄大江戸線「代々木駅」西口より徒歩1分
• URL：https://naporitanpancho.com/gochispa

なお、入店待ちの状況によりラストオーダー（22:30）前に入店が制限される場合があります。

本記事は株式会社パンチョの発表をもとに作成しました。