株式会社ロスゼロが大丸京都店にロスゼロストアを2026年10月7日より初出店へ
食品ロス削減を目指す株式会社ロスゼロは、2026年10月7日(水)から13日(火)までの7日間、大丸京都店にて「ロスゼロストア」を期間限定でオープンします。大丸京都店への出店は、ロスゼロとして今回が初となります。
大丸京都店での開催概要と販売商品
今回のポップアップストアは、大丸京都店の地1階「ごちパラ うまいもん処」にて各日10時～20時に開催されます。日本では10月が「食品ロス削減月間」に設定されており、10月30日は「全国一斉商慣習見直しの日」とされています。ロスゼロではこの期間中にイベントなどを開催し、消費者に食品ロス削減への行動を促す機会を創出しています。
店頭で取り扱われる主な商品は以下の通りです。
- 納品期限などの商慣習により販路を失った食品
- 当社オリジナルブランド「Re:You（りゆう）」のアップサイクル食品（※そのままでは捨てられてしまうものに新しい価値を与え、別の製品に生まれ変わらせること）
- 規格外・外装不良などの理由でロスとなった食品
- お中元など、販売時期を過ぎた季節限定商品
背景理由の明記によるエシカルな消費スタイルの提案
ロスゼロのブースでは、商品を販売するだけでなく「なぜ食品ロスになりかけたのか」という背景理由を明記します。商品の背景や作り手の思いを伝えることで、ブランド価値に配慮しながらエシカルな消費スタイルを提案するとしています。また、メーカーのブランドイメージを損なわないよう過度な割引率の表示は行わず、イベントの社会的意義やコンセプトを明確に打ち出す方針です。
2020年の百貨店初出店以来、イベントの累計開催数は30回以上に上ります（2026年時点）。これまでにも大丸百貨店、阪急百貨店、西武・そごう百貨店、東武百貨店などで開催されており、大丸松坂屋百貨店への出店は累計15回以上となっています。
株式会社ロスゼロは、余剰食品や規格外食品を会員向けECサイトやサブスクリプションサービス「ロスゼロ不定期便」を通じて届けるほか、未利用食材を活用したアップサイクル商品の企画・販売、CO2削減量の可視化などを展開しています。
会社概要
- 会社名：株式会社ロスゼロ
- 代表者：代表取締役 文 美月
- 設立：2018年4月
- 所在地：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-1-21 四ツ橋センタービル9F
- 資本金：6,000万円（資本準備金含む）
- URL：https://losszero.co.jp/
本記事は株式会社ロスゼロの発表をもとに作成しました。
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