雪印メグミルク株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：佐藤 雅俊）は、「雪印北海道１００ カマンベールチーズ宵 バジル＆ガーリック味 切れてるタイプ（３個入り）」（45g）を2026年10月1日（木）より全国にて発売しました。また、「雪印北海道１００ カマンベールチーズ宵 ベーコン＆ペッパー味 切れてるタイプ（３個入り）」（45g）を2026年11月1日（日）より発売します。

同社は「カマンベールチーズ宵」を通じて、カマンベールチーズ市場のさらなる活性化を図るとともに、北海道の酪農と地域に支えられたチーズづくりの魅力を発信していくとしています。

2003年に大樹工場で開発された「大樹物語」がルーツ

今回登場する「カマンベールチーズ宵」のルーツは、2003年に同社の大樹工場で開発された「香りをはさんだカマンベールチーズ」という商品「大樹物語」です。地元の乳から作られたチーズを地域の住民に食べてもらいたいという願いから生まれました。

当時、大樹工場では従業員自らが工場で生産しているチーズの新商品づくりに取り組むプロジェクトが実施されました。「カマンベールチーズ」「さけるチーズ」「ゴーダチーズ」の各チームに分かれて開発が進められる中、カマンベールチーズのチームは新しい香りや味わいを加える発想から、チーズを半分にカットして間にシーズニングをはさむ製法を考案しました。さまざまな素材で発酵との相性や味わいを検証し、バジルやペッパーなどのスパイスにたどり着いた独自の製法が、今回の新商品に受け継がれています。

心がほどける時間に寄り添う仕立て

商品名の「宵（よい）」には、一日の終わりに心がほどけるような静かで心地よい時間に寄り添いたいという思いが込められています。

北海道の生乳から作られるカマンベールチーズに、バジル＆ガーリックやベーコン＆ペッパー（※ベーコン香料使用）の香りをはさみ、手軽に食べられる「切れてるタイプ」に仕上げられています。お酒のおつまみや、夜のくつろぎのひとときに合わせた提案となっています。

商品概要

2商品の共通仕様および各発売日は以下の通りです。

• 商品名：雪印北海道１００ カマンベールチーズ宵 バジル＆ガーリック味 切れてるタイプ（３個入り）
• 発売日：2026年10月1日
• 商品名：雪印北海道１００ カマンベールチーズ宵　ベーコン＆ペッパー味 切れてるタイプ（３個入り）
• 発売日：2026年11月1日
• 内容量：45g
• 種類別：ナチュラルチーズ
• 希望小売価格（税別）：370円
• 発売地域：全国
• 賞味期間（開封前）：150日間
• 保存方法：要冷蔵(10℃以下)

本記事は雪印メグミルク株式会社の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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