GOSSO株式会社のグループ会社である株式会社大髙商事は、ちゃんぽん専門店「元祖東京濃厚鶏豚骨 じげもんちゃんぽん」の新ブランドとして、2026年10月5日に新業態「中華そば じげもん軒」を東京都港区港南にオープンする。

同店は「働く街の、毎日の中華そば。」をコンセプトに掲げ、「中華そば」や「もり中華」を中心としたメニューを展開する予定だ。

働く街に向けた中華そばやもり中華を展開

看板メニューとなる「中華そば」（858円）は、キリッとした塩味が際立つ熱々のスープに切りたてチャーシューを合わせた構成となっている。チャーシューを増量した「チャーシュー中華そば」（1,188円）のほか、つけ汁で楽しむ「もり中華」（858円）や「チャーシューもり中華」（1,188円）を取り揃える。

なお、中華そばのチャーシューは卓上調味料と合わせることで丼風にも楽しむことができ、LINE登録によるごはん無料サービス（通常110円）も実施される。

「じげもんちゃんぽん」で培った強火での野菜炒め調理を活かしたメニューとして、「塩タンメン」（858円）も提供する。強火で一気に炒めた野菜の甘みが溶け込んだ塩スープに香ばしさを重ねた一杯となっている。爽やかな香りを加えた「ゆず塩タンメン」（968円）も用意される。

店舗概要

• 店名：中華そば じげもん軒 品川シーズンテラス店
• 住所：東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス アネックス 1F
• 電話：03-6810-4848
• 営業時間：平日 10:30 – 21:00（L.O.20:30）／土祝日 11:00 – 17:00（L.O.16:00）
• 定休日：日曜、年末年始
• 店舗規模：15.7坪／22席
• 開業日：2026年10月5日（月）

会社概要

株式会社大髙商事

• 代表者：代表取締役 髙階 宏一朗
• 本社所在地：東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川町ビルディング6Ｆ
• 設立：2009年8月
• 事業内容：飲食店の企画・運営、ライセンス展開事業
• URL：https://www.daiko-shoji.com

GOSSO株式会社

• 代表者：代表取締役 藤田 建
• 本社所在地：東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川町ビルディング6Ｆ
• 設立：2005年12月
• 電話番号：03-6316-8191（代表）
• 事業内容：飲食店（居酒屋／焼肉／麺／スイーツ等）の経営／企画／運営、プロデュースおよびFC展開
• URL：https://www.gosso.co.jp/

本記事は株式会社大髙商事の発表をもとに作成しました。