大阪市福島区に本社を置く株式会社ナリス化粧品（代表取締役社長：村岡弘義）は、南アメリカ原産のフトモモ科高木植物「ジャボチカバ」に、タンパク質の糖化・カルボニル化・ニトロ化の抑制および生成物の分解に関わる効果を見出し、特許登録に至ったことを発表した。

同社は、抑制効果と分解効果を併せ持つ多機能な成分の活用により、タンパク質の変性による角層の剥離不良に対する角層ケアや、肌全体の老化予防・改善につながることを期待している。

研究の背景とタンパク質変性による肌への影響

近年は、糖化・カルボニル化・ニトロ化など肌のタンパク質の変性による影響が、肌のたるみや黄ぐすみなどの老化現象につながることが注目されている。糖化は肌の弾力や物性の異常、カルボニル化は乾燥や柔軟性の異常、ニトロ化は肌の黄ぐすみに関連していることが知られている。

株式会社ナリス化粧品では、1990年代から肌の糖化に関する研究を、2010年代から肌のニトロ化に関する研究を行ってきた。2016年11月の第79回SCCJ研究討論会や2020年10月のIFSCC Congress 2020など国内外の学会で発表を重ね、糖化やニトロ化に対応できる成分の研究を進めていた。

2020年に開催された化粧品技術者の国際学会であるIFSCC　Congressで角層剥離とタンパク質の変性に関する研究を発表した後、同社はアレルギー性疾患の予防や改善、長時間保湿効果が知られているジャボチカバに着目して研究を開始した。

研究の結果、活性酸素を消去する効果に加え、タンパク質の糖化・カルボニル化・ニトロ化を抑制する効果、さらに生成されたAGEs・カルボニル化したタンパク質・ニトロ化したタンパク質を分解する効果が見出された。同社は、抑制効果だけでなくできてしまったものを分解する効果も併せ持つ成分を見出せたことについて画期的であるとしている。

なお、ジャボチカバは枝先ではなく幹や太い枝に直接実をつける珍しい植物で、アレルギー疾患を予防・改善する効果が知られている。ワイン・酢・ゼリーなどに加工されるほか生食も可能だが、収穫後の保存性が極めて低いため市場に出回ることが少ない希少な果実とされている。

登録された特許情報

今回登録された特許の概要は以下の通り。

• 特許登録番号：7912819
• 登録日：2026年８月21日
• 名称：活性酸素消去剤、糖化抑制剤、カルボニル化抑制剤、ニトロ化抑制剤、AGEs分解剤、カルボニル化タンパク質分解剤、ニトロ化タンパク質分解剤

本記事は株式会社ナリス化粧品の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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