株式会社パンフォーユーは、2026年9月19日から9月23日までの5日間、「パンフォーユー福田屋鹿沼店」（栃木県鹿沼市・福田屋鹿沼店1階）にて、東京の人気パン屋5店舗を集めた特集企画「TOKYO BAKERY SELECTION」を開催する。

シルバーウィークの5連休に合わせて実施されるもので、東京都内にある人気店5店舗のパンが鹿沼の店舗で販売される。

東京の人気パン屋5店舗が鹿沼に集結

パンフォーユーは、独自の冷凍技術と全国のパン屋さんとのネットワークを活かし、地域の利用者が全国各地のパン屋の味と出会える場を提供してきた。今回の企画では、普段は東京に足を運ばないと購入できない人気店のパンを取り揃える。

期間中は日によって店頭に並ぶパン屋が異なる形式で販売される。在庫には限りがあり、なくなり次第終了となるほか、商品は仕入れ状況により予告なく変更となる場合があるとしている。

参加店舗と看板商品

企画に参加する東京都内の5店舗と、販売される看板商品の例は以下の通り。

• シェリュイ（渋谷区代官山町）：フランスパン生地にバターを折り込んで丸く焼き上げた「フランスクロワッサン」
• マヨルカ（世田谷区玉川）：スペイン・マヨルカ島伝統のうずまきパンにベルギー産チョコレートをかけた「エンサイマーダ チョコラテ」
• ル・グルニエ・ア・パン（渋谷区恵比寿南）：パリのバゲットコンクールで2度優勝した実績を持ち、本店と同じ低温発酵製法で焼き上げる「バゲット」
• Bonjour mojo2（文京区根津）：豚の形をした生地の中にとろけるピザチーズが入った「ピザチーズ（豚）」
• GARDEN HOUSE CRAFTS（渋谷区代官山町）：北海道産小麦「キタノカオリ」を湯種で仕込んだバゲットに明太子フィリングを塗った「aバゲット 明太バター」

企画概要

• 企画名：TOKYO BAKERY SELECTION
• 開催期間：2026年9月19日（土）〜9月23日（水・秋分の日）の5日間
• 営業時間：10:00〜20:00
• 会場：パンフォーユー福田屋鹿沼店（〒322-0039 栃木県鹿沼市東末広町1073 福田屋鹿沼店1階）
• 参加パン屋さん：シェリュイ／マヨルカ／ル・グルニエ・ア・パン／Bonjour mojo2／GARDEN HOUSE CRAFTS（東京都内5店舗）

株式会社パンフォーユーの概要

同社は、地域のパン屋が抱える運営や販路拡大などの課題を、独自の冷凍技術とDXで解決することを目指すスタートアップ企業である。

• 社名：株式会社パンフォーユー
• 所在地：本社　群馬県桐生市本町五丁目368番9号
• 設立日：2017年1月17日
• 代表者：代表取締役　矢野 健太
• URL：https://panforyou.jp/

本記事は株式会社パンフォーユーの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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