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角上魚類 鶴ヶ島店、9月26日・27日に初の活さざえ直送直売イベントを開催へ

鮮魚専門店「角上魚類」を展開する角上魚類ホールディングス株式会社は、2026年9月26日(土)と27日(日)の2日間、角上魚類 鶴ヶ島店限定で活さざえの直送直売イベントを開催します。水揚げ後に生きたまま高鮮度で魚を運ぶ「魚活ボックス」を活用し、殻付きの活さざえをはじめとする多彩なメニューを店内で販売します。活さざえの直送イベントは、同社として初めての取り組みとなります。

先端技術「魚活ボックス」を活用した高鮮度輸送

今回のイベントで活用される「魚活ボックス」(日建リース工業株式会社)は、外観が1.1メートル四方のボックスで、内部は海水で満たされています。1箱当り100kg~150kgの活魚が輸送可能で、バッテリーとエアレーション機能が搭載されているため、ボックス内へ常に新鮮な酸素が供給されます。

コンパクトで輸送利便性が高いこのアイテムを使用し、水揚げ後から店舗まで活きたまま運ぶことで、さざえ特有の磯の香りや歯ごたえ食感を維持した状態で店舗へ届けられます。

店内での各種メニュー提供とキッチンカー出店

2026年8月20日にオープンした角上魚類 鶴ヶ島店でのイベント期間中は、鮮魚コーナーで丸ごと販売され、対面売場での身おろしオーダーを受け付けるほか、お刺身・お寿司コーナーや特設コーナーに刺身盛りやお寿司のパックが並びます。お惣菜コーナーでは、丸ごと醤油ベースの出汁で煮付けたさざえも用意されます。

さらに店頭には角上魚類のキッチンカーが登場し、焼きたてのさざえが提供されます。

イベントの開催情報および店舗の概要は以下の通りです。

  • 開催店舗:角上魚類 鶴ヶ島店(埼玉県鶴ヶ島市高倉字天神前1201-1)
  • 開催日程:9月26日(土)、27日(日) 朝9時~(無くなり次第終了)
  • 販売予定価格:1個 250円(税込価格)
  • 通常営業時間:平日10:00~19:00、土・日・祝日9:00~19:00
  • 電話番号:049-277-5181
  • 店舗URL:https://www.kakujoe.co.jp/shop/tsurugashima.php

※水揚げ状況により当日価格に変更のある場合があります。 ※活さざえは多数用意される予定ですが、販売状況によっては予定よりも早期終了する場合があります。

全店で展開する専門スタッフ「親切係」

角上魚類では、魚の特徴や美味しい食べ方、身おろしのアドバイスなどを行うスタッフ「親切係」を全店に配置しています。市場のように多様な魚が並ぶ対面売場において、利用客が魚をおいしく食べられるようサポートを行っています。

本記事は角上魚類ホールディングス株式会社の発表をもとに作成しました。

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