フォルクスが4種の茸の芳醇ハラミステーキフェアを9月18日から全40店舗で開催へ
埼玉県さいたま市に本社を置く株式会社アークミールが運営する「フォルクス」は、2026年9月18日（金）から全40店舗で「4種の茸の芳醇ハラミステーキフェア」を開催する。
創業時にリーズナブルな価格と柔らかくジューシーな味わいで人気を博したハラミステーキを、秋の装いに仕立てた特別メニューとして提供する。
4種の茸とトリュフグレービーソースを使用した秋の味覚
今回のフェアでは、舞茸、エリンギ、しめじ、ポルチーニ茸の4種の茸を使用し、ハラミ特有の食感とともに豊かな香りと味わいを楽しめる構成となっている。ソースにはトリュフグレービーソースを採用し、秋らしい一皿に仕上げられている。
提供されるフェアメニューのラインナップは以下の通りとなる。
- 「4種の茸のハラミステーキ＜150g＞」サラダバー付：3,180円（税込3,498円）
- 「4種の茸のハラミスライスステーキ＜75g＞＆＜牛100％＞ハンバーグ」サラダバー付：2,780円（税込3,058円）
「4種の茸のハラミスライスステーキ＜75g＞＆＜牛100％＞ハンバーグ」は、茸の旨みとハラミの食感に加え、牛100％ハンバーグのジューシーな味わいを一度に楽しめるコンビメニューとなっている。
販売期間および一部店舗における価格設定
フェアの販売は9月18日（金）からフォルクス全40店舗で開始される。9月中の販売量は確保されているが、10月中の販売については各店舗の在庫量完売までの提供となる。また、店舗の状況により当日販売分が終売となる場合があるとしている。
なお、一部店舗では販売価格が異なり、新橋店では＋300円(税込330円)、稲毛店・港北ニュータウン店・所沢店・足立加平店・江坂店・高石店・伏見下鳥羽店・北山通店・博多駅南店では＋200円(税込220円)となる。
株式会社アークミールの概要
- 会社名：株式会社アークミール
- 所在地：埼玉県さいたま市中央区上落合２-３-５アルーサB館4階
- 代表者：代表取締役社長 柳 先
- 設立：1970年7月1日
- URL：https://www.arcmeal.co.jp
- 事業内容：ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
本記事は株式会社アークミールの発表をもとに作成。
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