廃漁網のアップサイクル事業を展開するamu株式会社とUCCグループは、気仙沼の漁師の協力のもと開発した「気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド」を2026年9月17日（木）よりUCC公式オンラインストアにて発売します。

本取り組みは、海の環境保全や漁師への敬意、地元の食文化応援を組み合わせた地域共創型プロジェクトです。「メカジキ」や「もうかの星（サメの心臓）」といった地域の魚料理に寄り添うブレンドコーヒーと、廃漁網をアップサイクルしたトートバッグを展開します。

地元の魚料理を引き立てるブレンドと廃漁網素材「amuca®」

「気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド」の開発では、UCCグループの専門教育機関「UCCコーヒーアカデミー」の村田果穂講師が気仙沼を訪問し、地元の漁師を対象としたコーヒー教室や試飲会を実施しました。漁師とともにブレンドを選定し、メカジキやもうかの星（サメの心臓）との試飲を重ねて味覚設計を行っています。コクを持ちながら酸味と苦味のバランスに優れた味わいで、魚料理の旨みを引き立てます。

セットとなるトートバッグには、amu株式会社が展開する再生素材「amuca®」を使用しています。amuca®は、役目を終えて回収された廃漁網を再資源化したリサイクル素材です。今回の生地には、気仙沼でサメやメカジキを獲っていた大目流し漁の漁網が原料として使われています。

気仙沼の伝統文化を表現したテキスタイルとパッケージ

製品のパッケージには、気仙沼の伝統文化「出船おくり（DEFUNEOKURI）」の情景を描いたamu株式会社オリジナルのグラフィックが採用されています。色鮮やかなテープと福来旗（大漁旗）を掲げて出航を見送る情景を通じ、挑戦する人を応援する文化を表現しています。

また、付属するトートバッグには気仙沼の文化をモチーフにした2種類のデザインが用意されています。

• DEFUNEOKURI：航海の安全と大漁を願って船を見送る気仙沼の伝統行事「出船おくり」の景色をテキスタイルに落とし込んだデザイン
• MURONEOROSHI：気仙沼の名産品であるフカヒレ作りに欠かせない、冬の室根山から吹きつける冷たい風「室根おろし」を反映したデザイン

気仙沼の現地イベントで試飲や展示販売を実施

2026年9月21日（月）・22日（火）に宮城県気仙沼市で開催される「KESENNUMA ISARIBI FESTIVAL 2026」では、UCC×amuコラボブースが出展されます。ブースでは「気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド」の試飲提供のほか、各製品や漁網アップサイクル商品の展示・販売が行われ、会場内の地元グルメと合わせたペアリングを体験できます。

製品および販売概要

販売は2026年9月17日（木）10:00より、UCC公式オンラインストアにて開始されます。

• 海を旅するコーヒーセット

内容：UCC気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド ワンドリップコーヒー6杯分 ×1点 / amuca®漁網アップサイクルトートバッグ（2色展開：白 DEFUNEOKURI / 黒 MURONEOROSHI） ×いずれか1点 価格：6,600円（税込・送料無料） ※UCC公式オンラインストア・イベントブース店頭販売限定

• UCC気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド ワンドリップコーヒー6杯分セット

内容：UCC気仙沼港 大漁祈願船出ブレンド ワンドリップコーヒー6杯分 ×1点 価格：1,000円（税込）

発表企業について

amu株式会社は、宮城県気仙沼市南町2丁目2-25に本社を置き、代表取締役CEOを加藤広大が務める2023年5月設立の廃漁網アップサイクルベンチャーです。全国の漁港から回収した廃漁網の再資源化に取り組んでいます。

UCCグループは1933年創業で、栽培から原料調達、研究開発、焙煎加工、販売などを手がけています。2025年12月期の売上高は4,710億円となっており、2040年までのカーボンニュートラル実現などを掲げて事業を推進しています。

本記事はamu株式会社の発表をもとに作成しました。