愛知県半田市に本社を置く株式会社Mizkan（代表取締役社長兼 CEO：槇 亮次）は、「かおりの蔵® 丸搾りゆず」および「かおりの蔵 彩りゆず®」の商品パッケージをリニューアルし、2026年9月頃より全国で順次切り替えます。

味わいや品質は維持しながら、ブランドロゴを従来よりも大きく配置し、ブランド名とゆずへのこだわりが店頭でより分かりやすく伝わるデザインへと変更します。

「かおりの蔵」シリーズは、厳選して手摘みした高知県産ゆずを100％使用し、ゆず本来の豊かな香りを特徴とするブランドです。ゆずを丸ごと搾ることで果汁だけでなく皮に含まれる爽やかな香りも生かしています。

今回のリニューアルでは商品の味わいや品質は変えず、これまでのパッケージイメージを継承しつつブランドロゴを大きく配置しました。既にご愛顧いただいているお客様への変わらぬ安心感と、新たなお客様が手に取るきっかけの創出を目指しています。

発売から32年を迎えたリニューアルの背景

「かおりの蔵」は1994年の発売以来、高知県産ゆずの華やかな香りが楽しめる商品として親しまれてきました。

発売から32年を迎え、食卓環境や商品の選ばれ方が変化するなか、長年のファンとのつながりを大切にしながら、店頭でブランド名と特長を直感的に伝えて認知を広げることが重要であるとして今回の刷新に至りました。

開発を担当した家庭用事業統括グループ 家庭用事業本部 調味料事業部の西井佳音氏は、ゆずへのこだわりとブランド名を店頭で分かりやすく伝えることが手に取るきっかけになるとし、既存のファンへの安心感と新しい顧客へのアピールにつながることを期待する旨を述べています。

味付けぽん酢の「かおりの蔵 丸搾りゆず」は、皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつおと昆布のだしを合わせた商品で、しゃぶしゃぶや冷奴、鍋をはじめ、シュウマイ、蒸し野菜、ブリしゃぶ、鮭のホイル焼きなどに使用できます。

果汁調味料の「かおりの蔵 彩りゆず」は、ゆずスカッシュやカルパッチョ、しゃぶしゃぶなど幅広いメニューで香りを楽しめます。

商品ラインアップと詳細

リニューアル対象となる各商品の詳細は以下の通りです。販売エリアは全国で、2026年9月頃より順次切り替えを予定しています。

• かおりの蔵 丸搾りゆず（容量：190ml、参考小売価格：370 円・税抜）
• かおりの蔵 丸搾りゆず（容量：360ml、参考小売価格：554 円・税抜）
• かおりの蔵 丸搾りゆず（容量：500ml、参考小売価格：682 円・税抜）
• かおりの蔵 彩りゆず（容量：150ml、参考小売価格：555 円・税抜）

商品に関する問い合わせは、ミツカングループお客様相談センターHP（https://faq.mizkan.co.jp/）にて受け付けています。

本記事は株式会社Mizkanの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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