Green Beans、鮮度にこだわった冷蔵お届け米を９月１６日発売へ
イオンネクストが運営するネット専用スーパー「Green Beans（グリーンビーンズ）」は、精米したてのお米の鮮度を冷蔵状態でお届けする新商品「冷蔵お届け米」を、９月１６日（水）より発売します。
精米後から自宅まで冷蔵状態で管理・配送することで、精米したての鮮度を維持したまま届ける試みです。従来の「お米は常温で保管する」という考え方にとらわれず、食卓への新しい届け方を提案します。
お米は精米すると空気に触れるようになり、高温多湿の環境などの影響を受けることで、時間の経過とともに鮮度が変化していきます。
同社では、商品の保管から配送まで温度管理を徹底したコールドチェーンを構築し、野菜などの生鮮食品をはじめとした商品の温度管理を行っています。「冷蔵お届け米」ではこの仕組みをお米にも活用し、精米後から自宅まで冷蔵状態でお届けします。「産地」「品種」「価格」という従来の選択肢に加え、「鮮度」という新たな視点からお米を選ぶきっかけを提供するとしています。
冷蔵庫で保管しやすいパッケージ形状
購入後も冷蔵庫で保管しやすいよう、２ｋｇサイズと立てて収納できるパッケージ形状を採用しています。
さらに、チャック付きの袋にすることで、開封後も保管しやすく、日々の使いやすさにも配慮した商品設計としています。
展開される商品は以下の通りです。
- シリーズ名：冷蔵お届け米（ＣＨＩＬＬＥＤ ＲＩＣＥ）
- 商品名：【冷蔵お届け】新潟県北魚沼産コシヒカリ特別栽培米 雪室貯蔵米 ２ｋｇ
- 価 格：１,９８０円（税込２,１３９円）
- 特 長：新潟県北魚沼地区で栽培したコシヒカリの玄米を雪の冷気を活かした「雪室」で低温貯蔵したお米です。
- 商品名：【冷蔵お届け/令和８年産】千葉県多古町産 多古米コシヒカリ ２ｋｇ
- 価 格：１,７８０円（税込１,９２３円）
- 特 長：千葉県多古町で令和８年に収穫された多古米コシヒカリです。香り立つ甘味とふっくらとした粒感のお米です。
- 配送開始日：２０２６年９月１６日（水）
- 提供エリア：東京都・千葉県・神奈川県・埼玉県・茨城県の計９５市区町
※提供エリアは、２０２６年９月１５日時点になります。 ※一部配送エリア外の地域がございます。
本記事はイオンネクストの発表をもとに作成しています。
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