株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは、グループ企業が展開する宅配寿司「銀のさら」において、「目で楽しみ、味で祝う、わが家のお月見ものがたり」をコンセプトにしたお月見向け商品を、2026年9月14日（月）から10月4日（日）までの期間限定で販売します。販売は公式WEBサイトおよび公式アプリ限定で行われます。また、同日より季節限定スイーツとして「かぼちゃのクレームブリュレ」も販売されます。

月見の情景を寿司桶の中に表現した創作寿司

近年盛り上がりを見せる月見商戦において、月に見立てた卵を使ったメニューが定番となる中、「銀のさら」では卵だけにとらわれず、寿司でお月見の世界観を描き出す創作寿司を提案します。

桶の中には、寿司ネタをうさぎの耳に見立てた「うさぎサーモン」や「うさぎマグロ」、満月をイメージした「月見イクラ軍艦」、お月見団子に見立てた「玉子キュウリ巻」などを配置し、秋の夜空に浮かぶ満月と月を見上げて跳ねるうさぎの情景を表現しています。特別な準備をしなくても、デリバリーを通じて日常の食卓で季節の行事を楽しめるよう開発されました。

人気スイーツに季節限定のかぼちゃ味が登場

「銀のさら」のスイーツカテゴリで一番人気の『クレームブリュレ』から、秋の限定フレーバーとして『かぼちゃのクレームブリュレ』が登場します。販売期間は2026 年9 月14 日（月）から12 月23 日（水）までです。

注文を受けてから表面のグラニュー糖をバーナーで香ばしく焼き上げる仕立てで、かぼちゃのやさしい甘さとキャラメリゼのほろ苦さを組み合わせた商品となっています。なお、売り切れ次第販売終了となります。

商品概要

お月見限定商品および季節限定スイーツの概要は以下の通りです。いずれも「銀のさら」公式WEB サイト（https://www.ginsara.jp/）および公式アプリ上のみで販売され、店舗により取り扱いの無い場合や、期間中であっても販売を終了する場合があります。

• 『お月見うさぎ』 1,177 円（税込）

商品内容：うさぎサーモン・月見イクラ軍艦・星型切玉子

• 『お月見うさぎ1 人前』 2,138 円（税込）

商品内容：本マグロ中トロ・真イカ・サーモン・うさぎサーモン・うさぎマグロ・煮あなご・エビ・月見イクラ軍艦・玉子キュウリ巻・星型切玉子

• 『お月見キッズ』 1,339 円（税込）

商品内容：うさぎサーモン・月見イクラ軍艦・玉子キュウリ巻・枝豆・チキンナゲット・ゼリー・星型切玉子 ※お月見商品の地域により商品内容が異なります。お届け期間は2026 年9 月14 日（月）～10 月4 日（日）です。商品販売ページ：https://www.ginsara.jp/campaign/202609_otsukimi/

• 『かぼちゃのクレームブリュレ』 421 円（税込）

お届け期間：2026 年9 月14 日（月）～12 月23 日（水）

発表企業について

「銀のさら」は、株式会社富士経済の「外食産業マーケティング便覧2026No.1」において宅配寿司市場のシェアNo.1ブランドとなっています。

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス（代表取締役社長 江見 朗、所在地：〒108-6317 東京都港区三田3-5-27 住友不動産東京三田サウスタワー17 階）は、2001 年7 月31 日に設立され、フードデリバリーチェーンの経営管理業務を展開しています。

本記事は株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスの発表をもとに作成しています。