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10 Inc.、桜美林大・グルメ杵屋レストランと共創プロジェクトの最終提案を実施

株式会社10(10 Inc.)は、桜美林大学ビジネスマネジメント学群および株式会社グルメ杵屋レストランと共同で実施してきた、そば・うどんブランドの未来を考える共創プロジェクトにおいて、学生による最終プレゼンテーションを実施しました。学生たちは同社のリサーチプラットフォームを活用してZ世代生活者の声を分析し、ブランドの未来に向けた施策アイデアをグルメ杵屋レストランの経営層へ提案しました。提案を受けたグルメ杵屋レストランからは、若者ならではの視点や生活者の声を起点にした提案内容について高い評価が寄せられました。

生活者との対話から多様な価値観を分析

本プロジェクトでは、単なる若年層へのアンケートにとどまらず、生活者との継続的な対話から得られた声を学生自身が分析し、課題の整理から施策立案まで落とし込むプロセスが重視されました。学生たちは、10 Inc.が提供するオンラインコミュニティリサーチプラットフォーム「Mind Square®」を活用した対話や調査、定性・定量データの分析を通じて、若年層が求める価値や体験を検討しました。

その結果、若年層においては味や品質だけでなく、SNS上での話題性や利用の手軽さが選択に影響を与える一方で、カスタマイズ性など価値を感じる要素には対価を支払う意向があるなど、多様な実態が明らかになりました。また、誰とどのような場面で利用するかによって重視するポイントが変化することも確認されました。

実社会で通用する提案に向けた学びを実践

参加した学生は、カスタマージャーニーなどの手法を用いて生活者の行動を整理し、中間報告会でのアドバイスをもとに提案内容を修正しながら仮説検証を重ねました。単にアイデアを出すだけでなく、データと生活者の声で裏付ける重要性や、情報の収集手法について学びを深めました。

さらに、グルメ杵屋レストランの経営層やブランド担当者へのプレゼンテーションを通じて、定性・定量データによる裏付けや実現可能性に加え、経営の視点から提案を捉え直す姿勢などを体験する機会となりました。

各社代表のコメントと今後の展開

グルメ杵屋レストランの代表取締役会長は、生活者の声を調べた背景まで踏まえた提案内容について、今後のブランドや施策を考える上で大変参考になると評価しました。また、10 Inc.の佐藤尊紀代表取締役社長は、生活者の声を起点に学生自身がインサイトを分析して企業の意思決定につながる提案をつくり上げた点に触れ、共創型マーケティングの一つの形を示す取り組みになったと述べています。

10 Inc.は今後も、オンラインコミュニティリサーチや定性リサーチを通じて、企業と生活者が継続的に対話し、生活者理解を意思決定へとつなげる共創型コンサルテーションを推進していくとしています。

会社概要

  • 会社名:株式会社10(10 Inc.)
  • 本社所在地:東京都中野区東中野1-30-15 スペースM B111
  • 代表者:代表取締役 佐藤 尊紀
  • 設立:2018年5月14日
  • URL:https://10inc.co.jp/

本記事は株式会社10の発表をもとに作成。

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