株式会社テーブルクロス（東京都渋谷区、代表取締役CEO：城宝薫、取締役COO：トソ・セルカン）が運営する訪日外国人向けグルメプラットフォーム「byFood」は、飲食店の訪日外国人集客を支援する「インバウンド集客強化プラン」の提供を開始しました。あわせて、サービス開始を記念した100店舗限定の「スタートダッシュプラン」の募集も開始しています。

日本政府観光局（JNTO）および観光庁の「訪日外国人消費動向調査」によると、2025年の訪日外国人旅行者数は約4,268万人と過去最多を更新し、旅行者の約85％が旅行前から「日本での食事」を期待しているとされています。一方で、多くの飲食店では海外への情報発信や多言語での予約対応、集客ノウハウの不足により需要を取り込みきれていない課題がありました。

欧米豪を中心とした訪日外国人向けプラットフォームであるbyFoodは、飲食店が海外へ継続的に情報発信を行い予約を獲得できる環境を整え、訪日外国人の受け入れ拡大と日本の食文化発信を目指すとしています。

情報発信から予約・決済までを一体的に支援

「インバウンド集客強化プラン」では、海外への情報発信から予約受付までを一体的に提供します。主な内容は以下の通りです。

• 多言語での店舗情報掲載
• 英語圏向けSNSでの店舗紹介
• 多言語ページの制作
• 海外向けプロモーション
• 予約受付・事前決済への対応

同プラットフォームの掲載店舗では、掲載開始から約1か月で予約数や来店客数が伸びた事例があるほか、事前決済による無断キャンセル対策や多言語予約対応により店舗運営の負担軽減にもつながっているとしています（※効果には店舗ごとの差があります）。

100店舗限定の「スタートダッシュプラン」

サービス開始に伴い、特典付きプランの提供が行われます。具体的な提供内容は各店舗の状況や要望を踏まえて協議の上で決定されます。

• プラン名：100店舗限定スタートダッシュプラン
• 月額料金：50,000円（税抜）＋byFood経由売上の5％
• 最低利用期間：3か月（3か月後より成果連動型プランに移行可能）
• 提供内容：プラットフォーム内での掲載強化、提携サイトへの掲載、多言語店舗ページ制作、店舗紹介動画の制作・配信

今後の展開と運営会社概要

byFoodは今後も飲食店のインバウンド集客支援と地域経済活性化への貢献を目指すとともに、予約1件につき学校給食10食分を寄付する「Food for Happiness」を通じた社会貢献活動を継続する方針です。

株式会社テーブルクロス 会社概要

• 所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿Wework16階
• 代表者：代表取締役CEO 城宝薫／取締役COO トソ・セルカン
• 公式サイト：https://tablecross.com/ja/
• byFood公式サイト：https://www.byfood.com/

本記事は株式会社テーブルクロスの発表、ならびに日本政府観光局（JNTO）・観光庁「訪日外国人消費動向調査」のデータをもとに作成しています。

Dellows News編集部

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