みやざきブランド推進本部（宮崎県・ＪＡみやざき）は、宮崎市内の4カ所のホテルと連携した「みやざきへべすフェア２０２６」を9月30日まで開催する。期間中は、宮崎県の特産柑橘である「へべす」を使用した各ホテルのオリジナルメニューが提供される。

みやざきへべすフェア２０２６は、令和8年9月1日から9月30日まで宮崎市内のホテルで開催される。

参加ホテルは以下の4カ所となっている。

• 宮崎観光ホテル
• ANAホリデイ・イン リゾート宮崎
• ホテルJALシティ宮崎
• ニューウェルシティ宮崎

フェアの内容や参加店舗などの詳細は、宮崎県の観光サイト「みやざき観光ナビ」に掲載されている。

宮崎県の特産柑橘「へべす」の歴史

へべすは、江戸時代末期に宮崎県日向市で発見された柑橘である。長宗我部平兵衛氏が山中で自生するものを発見したことから「平兵衛酢」と呼ばれ、その名称が「へべす」として広まった。

宮崎県外への出荷が少なく「幻の柑橘」とも呼ばれているが、平成28年からは宮崎県内各地へ栽培が拡大している。

へべすは皮が薄く、果汁が豊富で爽やかな酸味とまろやかな旨味があり、多様な料理に合わせやすい点が特徴とされている。種が少なく扱いやすいほか、ビタミンCやクエン酸が含まれているため疲労回復が期待できるとしている。

本記事はみやざきブランド推進本部の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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