株式会社北辰水産は、東京都葛飾区の商業施設「ビーンズ亀有」に、新業態となる「さかなめし北辰 ビーンズ亀有店」を2026年9月1日にオープンする。水産物を扱ってきた同社の強みを生かし、おにぎりを中心に丼ものや弁当などを提供する。開業にあわせて記念キャンペーンの実施も予定されている。

新業態さかなめし北辰の特徴と主なメニュー

さかなめし北辰は、魚とご飯のおいしさを気軽に楽しめる商品を揃えた新たな業態である。米には山形県産「はえぬき」、海苔には有明産を使用するなど、素材の組み合わせにこだわっている。

店頭では、水産加工のノウハウを生かした魚の具材をはじめ、各種おにぎりが用意される。主なメニューには「さけいくら」「めんたいこ」「さば塩」「めんたいチーズ」「炙りたらこ」「大葉とごま塩昆布」などが並ぶ。

店舗のオープンを記念したキャンペーンが2段階に分けて実施される。

• 2026年9月1日（火）〜9月3日（木）：おにぎり・どんぶり全品10％OFF
• 2026年9月4日（金）〜9月6日（日）：ショップ限定 JRE POINT 2倍DAY

店舗概要

• 店舗名：さかなめし北辰 ビーンズ亀有店
• 開店日時：2026年9月1日（火）午前10時
• 出店場所：ビーンズ亀有（旧 京樽・すし三崎港区画）

株式会社北辰水産について

千葉県柏市に本社を置く北辰水産（代表取締役社長：高山信行）は、「品質と鮮度の良い魚を」を基本理念に掲げる企業である。魚の展示演出を行う「お魚水族館」の展開や、千葉ロッテマリーンズと連携した食育イベントへの参画など、魚食文化の普及活動も行っている。

• 会社名：株式会社北辰水産
• 所在地：千葉県柏市花野井712-111
• 公式サイト：https://www.hokushin-suisan.co.jp/

本記事は株式会社北辰水産の発表をもとに作成。