沖縄県恩納村のシェラトン沖縄サンマリーナリゾートは、2026年10月3日から12月27日までの土・日・祝日限定で、ホリデーランチビュッフェ「九州うまかフェア」を開催します。会場はホテル内の「ダイニングルーム センス」です。九州各地の郷土料理や名物グルメをはじめ、シェフが目の前で調理する肉料理や期間限定スイーツなどが提供されます。

九州各地の郷土料理とライブキッチンメニュー

ビュッフェでは、熊本県の「高菜めし」、鹿児島県の「薩摩揚げ」、宮崎県の「チキン南蛮」や「鶏の炭火焼き」、福岡県の「酢もつ」や「明太子入りタラモサラダ」など、九州各県を代表する料理が並びます。

ライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる「ローストポークステーキ」を提供します。ソースは、辛みのある「柚子胡椒ソース」と、ニンニクと九州醤油を合わせた「ニンニク九州醤油ソース」の2種類から選択可能です。

10月限定ハロウィンスイーツと定番メニュー

10月限定で、ハロウィンに合わせたスイーツが登場します。黒いシュー生地にカシスクリームを合わせた「暗黒のパリブレスト」などが提供される予定です。

また、九州の料理に加えてタコスロールや沖縄そばなどの沖縄メニューのほか、ピザ、パスタ、ハンバーグといった料理も用意されます。

• 開催期間：2026年10月3日（土）〜12月27日（日）の土・日・祝日
• 営業時間：11:30〜15:00（最終入店 14:00）
• 場所：シェラトン沖縄サンマリーナリゾート「ダイニングルーム センス」
• 料金（2026年10月3日〜10月31日）：大人（13歳以上）4,000円、小人（6〜12歳）1,800円、幼児（3〜5歳）1,000円、シニア（65歳以上）3,500円
• 料金（2026年11月1日〜12月27日）：大人（13歳以上）3,800円、小人（6〜12歳）1,800円、幼児（3〜5歳）1,000円、シニア（65歳以上）3,300円

料金にはサービス料および消費税が含まれています。なお、食材の仕入れ状況等により、メニュー内容や料金、提供期間が予告なく変更または中止となる場合があります。

シェラトン沖縄サンマリーナリゾートは、環境省による水質調査で最高ランクの「AA」に認定されたビーチに面したリゾートホテルです。

• 所在地：沖縄県国頭郡恩納村字冨着66-1
• 総支配人：久物宏基
• 客室数：全246室（28平方メートル〜100平方メートル）
• 料飲施設：ダイニングルーム センス、ザ・グリル、サンセットバー＆テラス、スターフィッシュビーチカフェ
• その他施設：屋内プール、ウォータースライダー付きガーデンプール、大浴場・サウナ、ジム、スパ、ジップライン、VRステーション、テニスコート、バスケットコート、チャペル

本記事はシェラトン沖縄サンマリーナリゾートの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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