クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループ会社である株式会社クリエイト・レストランツは、静岡県沼津市のららぽーと沼津に「極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯」を9月17日にオープンする。同ブランドとしては通算8店舗目の出店となる。店頭のショーケースから具材を選び、スープや辛さ、麺を好みに合わせてカスタマイズできる麻辣湯を提供する。

漢方食材とスパイスを使った3種のスープ

ベースとなる特製薬膳スープは、豚骨と鶏骨の白湯スープに花椒（ホアジャ）や桂皮（シナモン）、馬芹（クミン）、赤棗（ナツメ）などの漢方食材やスパイスを加えてじっくり煮込んでいる。

スープは以下の3種類から選択できる。

• 薬膳：定番の特製薬膳スープ
• 担々：コク深い味わい
• 豆乳：まろやかな仕上がり

辛さは辛味のない「0辛」から選択可能で、0.5辛以上のスープには唐辛子などが加えられる。なお、薬膳スープと豆乳スープは0辛から、担々スープは0.5辛以上からの対応となる。

具材と6種類の麺を選べるカスタマイズ

店頭のショーケースには新鮮な野菜をはじめ、各種練り物、肉、きのこ類などの食材が並び、利用者が好きな具材を自由に選べる。

麺は食感や特徴が異なる6種類が用意されている。

• さつまいも春雨（細麺・平麺・平太麺）：つるモチとした食感
• 緑豆春雨：つるっとした喉越しが特徴の定番麺
• 米粉麵：優しい味わいの麺
• サリ麺：スープが絡みやすい韓国の定番インスタント麺

ららぽーと沼津店のオープンにあわせ、公式Instagramでプレゼントキャンペーンが実施される。

• 開催期間：2026年9月17日（木）〜9月30日（水）
• 参加条件：公式Instagramアカウント（@saisai_malatang）をフォロー
• 特典：フォロー画面の提示で、長さ約20cmの「BIG中華揚げパン」を1アカウントにつき1本プレゼント

店舗情報

• 店舗名：極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯 ららぽーと沼津店
• 所在地：静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津 1F
• 営業時間：11:00～21:00（L.O. 20:30）
• アクセス：JR「沼津駅」より路線バスで約20分

本記事は株式会社クリエイト・レストランツの発表をもとに作成。