山口県玖珂郡和木町の蜂ヶ峯総合公園内にあるイタリアンレストラン「ゾーナイタリア蜂ヶ峯店」は、2026年11月2日（月）よりテイクアウトメニュー「ワンハンドピッツァ」の販売を開始しました。イタリア直送の薪窯で焼き上げる本格ピッツァを、片手で気軽に楽しめる形に仕上げた新メニューです。公園内の散策や遊びの合間、ベンチや車内など、場所を選ばずに本格的な味わいを楽しめる商品として提供されています。

公園散策に合わせて考案された片手サイズ

蜂ヶ峯総合公園は、大型遊具や観覧車、ミニSL、山口県最大級の規模を誇るバラ園などを備えた広大な公園です。2026年11月4日時点ではバラ園の秋バラが7分咲きを迎えています。

これまでも持ち帰りメニューの充実に取り組んできた同店は、公園を訪れる人々に散策や遊びの合間にも店舗の味を楽しんでほしいという想いから「ワンハンドピッツァ」を考案しました。テーブルのないベンチでも食べやすいよう、立ったままでも座っても食べやすい形とボリュームが追求されています。

食べやすさを追求した形状とこだわりの素材

生地は一枚ずつ手で伸ばし、イタリア直送の薪窯で焼き上げることで外は香ばしく中はもちもちとした食感に仕上げられています。持ちやすさを高めるため、イタリアでピッツァを折り曲げて食べるスタイルを参考に、具材が見えるよう調整しながら一部を折り曲げて提供されます。折り曲げた際に具材がこぼれにくいよう具材の量が調整されているほか、少量でもおいしさを感じられるよう塩味にも工夫が加えられました。

ピッツァ生地の粉やチーズ、トマトソースはイタリアから直送されたものを使用し、モッツァレラチーズにはゾーナイタリアの自社工房で製造したものが使われています。

個性の異なる3種類のメニューを展開

商品は全部で3種類が用意されています。

王道の「マルゲリータ」（税込780円）は、トマトの酸味とモッツァレラチーズのコク、バジルの香りが調和し、生地の食感や薪窯の香ばしさが際立つ一品です。

「サルモーネ」（税込980円）は、サーモンにクリームチーズやモッツァレラチーズ、ケッパー、ミニトマト、赤玉ねぎなどを合わせ、焼き上げた後にレモンフレーバーオイルとディル、生胡椒を加えた爽やかな香りのピッツァです。

「クアトロフォルマッジ」（税込980円）は、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種を使用しており、追加でハチミツを注文することも可能です。

商品概要および店舗情報

商品の販売概要および店舗の詳細は以下の通りです。

• 商品名：ワンハンドピッツァ
• 販売開始日：2026年11月2日（月）
• 販売店舗：ゾーナイタリア蜂ヶ峯店
• 販売場所：店舗前
• 販売時間：15:00～17:00を除く
• 販売価格：
• マルゲリータ：780円（税込）
• サルモーネ：980円（税込）
• クアトロフォルマッジ：980円（税込）
• 予約方法：電話予約可（電話番号：0827-28-6660）

店舗情報

• 店舗名：ゾーナイタリア蜂ヶ峯店
• 所在地：山口県玖珂郡和木町瀬田173番地5（蜂ヶ峯総合公園内）
• 電話番号：0827-28-6660
• 営業時間：ランチ 11:00～16:00（L.O.15:00）、ディナー 17:00～22:30（L.O.21:30）
• 店舗公式サイト：https://aigroup-restaurant.com/zonaitalia-hachigamine.html

本記事はゾーナイタリア蜂ヶ峯店の発表をもとに作成しました。