祇園辻利の日本茶ブランドぶぶる、こだわりブレンドティーのHOT全5種を発売へ
京都府京都市に本社を置く株式会社祇園辻利が運営する日本茶ブランド「ぶぶる」は、2026年11月5日(木)よりシグニチャードリンク「こだわりブレンドティー」のHOT全5種を新発売します。
日本の「揉み茶(もみちゃ)」に国産フルーツやハーブ、ミルクなどを組み合わせたメニューで、提供中のICEDに加えて新たにHOTが展開されます。高温抽出により立ち上がる香りやまろやかな甘みなど、温度によって異なる表情を楽しめる仕立てとなっています。

温度で異なる表情を見せる新作ラインアップ

この冬に登場するHOTは、それぞれの茶葉の個性を生かした全5種の構成です。

- メロン玉露:国産メロンと初摘み玉露に柚子を組み合わせた一杯です。温めることでメロンの甘さが広がり、玉露のまろやかさと溶け合います。
- マスカット煎茶:鹿児島県の希少品種「あさのか」を契約茶園で育てた煎茶に、国産マスカットとエルダーフラワーを添えています。
- 棒ほうじミルク(表記内一部:棒ほうじ茶ミルク):香りを引き立てる浅炒り焙煎で仕上げた「浅炒り茎ほうじ茶」に、黒糖とミルクを重ねています。
- りんご和紅茶:国産りんごと五ヶ瀬高原和紅茶にシナモンを合わせ、ミルクのコクを加えた和ミルクティーです。
- ピーチ烏龍:黄金色の「微発酵日本烏龍茶」をベースに、国産ピーチとジャスミンを重ねています。

3周年を迎えるブランドの歩み

今年オープン3周年を迎えるぶぶるは、抹茶のように粉末にするのではなく茶葉から抽出する「揉み茶」にフォーカスし、新しいお茶の楽しみ方を提案してきました。
株式会社祇園辻利の専務取締役でぶぶるChief Branding Officerを務める三好雄大氏は、伝統を大切にしながらも飲み方や組み合わせを自由にすることで、日本茶との新しい距離感をつくっていきたいという考えを示しています。
店舗情報
- 店舗名:ぶぶる
- 営業時間:9:00〜21:30 ※不定休
- 電話番号:075-681-0002
- 店舗住所:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR東海京都駅構内アスティ京都2階
- 店舗面積:92㎡(イートインコーナー有り、テイクアウトも可能)
- 公式サイト:https://buburu.jp/
本記事は株式会社祇園辻利の発表をもとに作成されています。

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