肉そばけいすけ、背脂生姜肉中華そばを2026年11月5日より期間限定で発売へ
ラーメンブランド「肉そばけいすけ」を運営する株式会社グランキュイジーヌは、新メニュー「背脂生姜肉中華そば」を2026年11月5日(木)から期間限定で発売します。
豚清湯スープに醤油ダレと背脂を合わせたコクのある一杯で、丼を覆うチャーシューやおろし生姜などをトッピングしています。全店舗で展開され、なくなり次第終了となる予定です。
背脂のコクとおろし生姜が調和した限定メニュー
「背脂生姜肉中華そば」は、豚清湯スープにキレのある醤油ダレと背脂を組み合わせ、ツルモチ食感の中太麺を合わせた中華そばです。
具材には、丼を覆い尽くすほど盛り付けられたチャーシューのほか、食感と風味のアクセントとなる刻み玉ねぎやかいわれを採用しています。味の決め手となるおろし生姜を途中でスープに溶かすことで、背脂のコク深い味わいを引き締め、味わいの変化を楽しめる構成となっています。
商品の販売概要
商品の販売価格や取り扱い情報は以下の通りです。
- 商品名：背脂生姜肉中華そば
- 販売価格：（並）1,082円(税込1,190円)
- 販売店舗：全店舗
- 販売期間：2026年11月5日(木)～なくなり次第終了（店舗の販売状況により異なります）
肉そばけいすけと運営会社
「肉そばけいすけ」は2010年に1号店をオープンしたラーメンブランドで、2026年11月5日現在、ららぽーと海老名店と大名古屋ビルヂング店の2店舗を運営しています。
運営を行う株式会社グランキュイジーヌは代表取締役を樫葉 誠氏が務め、グループを統括する株式会社SAKIGAKEホールディングス（代表取締役社長 執行役員：藤田 宗氏、東証スタンダード：証券コード5891）のもとでブランド展開を行っています。
本記事は株式会社グランキュイジーヌの発表をもとに作成しました。
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