コロワイドグループの株式会社庫や（本社：栃木県那須塩原市、代表取締役社長：久保田令）が運営するチーズガーデンは、2026年11月18日（水）より『さつまいもチーズバウム（カット）』と『チーズバウムアソート（プレーン＆さつまいも）』を発売します。全国のチーズガーデン全店およびオンラインショップにて、2027年1月中旬までの期間限定で取り扱われる予定です。

『チーズバウム』は、カマンベールの濃厚な香りと、しっとりふんわりとした食感が特長の焼菓子です。2022年冬の発売以降、ブランドを代表する焼菓子の一つとして展開されており、2025年11月には「第93回ジャパン・フード・セレクション」で最高賞であるグランプリを受賞しました。2023年春には個包装の食べきりサイズである「チーズバウム（カット）」が登場し、2025年2月からは季節限定フレーバーの展開が行われています。

今回発売される秋冬限定フレーバーの『さつまいもチーズバウム（カット）』は、国産卵とクリーミーなカマンベールを使用した生地に、さつまいもペーストなどを混ぜ込んでしっとりと焼き上げた商品です。封を開けるとさつまいもの香りが広がり、チーズのコクとさつまいもの甘みが調和した味わいが特長となっています。

商品ラインアップと販売情報

商品は単品のセットと、定番のプレーンとのアソートセットの2種類が用意されます。個包装仕様となっており、ギフトや日常のティータイムなど幅広い用途に向けて提供されます。

• さつまいもチーズバウム（カット）4個入：1,300円（税込）
• チーズバウムアソート（プレーン＆さつまいも）：1,850円（税込）※プレーン3個・さつまいも3個入
• 販売期間：2026年11月18日（水）～2027年1月中旬（予定）
• 販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ

なお、店舗形態ごとに品揃えが異なる場合があるほか、オンラインショップでは販売期間が店頭と異なる場合や、一部のオンラインショップで取り扱いがない場合があります。

展開中の秋冬限定スイーツ

チーズガーデンではこのほかにも、秋冬の季節に合わせた限定商品を展開しています（店舗形態ごとに品揃えが異なる場合があります）。

• 御用邸アップルチーズケーキ：1,780円（税込）※12月中旬までの販売（予定）
• 御用邸ラムレーズンチーズケーキ：1,880円（税込）※11月4日（水）～12月上旬（予定）
• 御用邸ショコラチーズクッキー（2枚入：ホワイトショコラチーズクッキー1枚、ミルクショコラチーズクッキー1枚入）：400円（税込）※2027年3月下旬までの販売（予定）
• ピスタチオチーズラングドシャ（5枚入）：950円（税込）※12月中旬までの販売（予定）
• マロンフィナンシェ（2個入）：650円（税込）※12月上旬までの販売（予定）

定番商品としては、『御用邸チーズクッキー』（4枚入 600円・税込）や『チーズラングドシャ』（5枚入 800円・税込）、『フィナンシェ』（2個入 550円・税込）なども取り扱っています。

チーズガーデンは、『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキーなどを展開する洋菓子ブランドです。栃木県のほか、北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・富山・石川・愛知・大阪に店舗を展開しており、一部店舗では食事やカフェの利用も可能です。

運営を行う株式会社庫やは1984年創業の企業で、チーズガーデンのほか、チョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、レストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」、洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、東京発の「purecoco　TOKYO（ピュアココ　トーキョー）」などを手掛けています。

本記事は株式会社庫やの発表をもとに作成されています。