SAKIGAKEホールディングスグループの株式会社エムピーキッチンが展開する「つけ麺専門店 三田製麺所」は、創業18周年を記念し、2026年11月3日（火・祝）から11月4日（水）までの2日間限定で「創業記念価格！つけ麺700円キャンペーン」を開催する。公式アプリ登録者を対象に、対象のつけ麺を700円（税込）で提供する企画となっている。2008年の創業当時を思い起こさせる特別価格で実施される。

今回のキャンペーンは第1弾として実施され、対象商品は「つけ麺」と「特濃つけ麺」の2種類となる。利用対象者は三田製麺所公式アプリの登録者で、当日にアプリをダウンロードして会員登録を行った場合も対象に含まれる。

利用方法は、レジ店舗では会計時にアプリ会員画面を提示し、券売機店舗では食券を渡す際に画面を提示する形式をとる。アプリクーポンとの併用も可能としている。なお、対象店舗やその他の注意事項については店頭での確認が必要とされているほか、予告なく販売を終了する場合があるとしている。

全国の店舗展開とこれまでの取り組み

つけ麺専門店 三田製麺所は、2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープンした。2026年7月現在では全国に51店舗を展開している。

王道の「濃厚豚骨魚介つけ麺」のほか季節限定つけ麺を提供してきたほか、2025年7月からは初のラーメンメニューとなる「中華そば」の提供も開始した。サイドメニューの名物「唐揚げ」は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞している。このほか、YouTubeでの動画投稿やデリバリー専門店「出前三田製麺所」の立ち上げなど、各種の取り組みを行っている。

豚骨魚介スープと自家製極太麺へのこだわり

同店の「濃厚豚骨魚介スープ」は、じっくりと炊き込むことで豚骨と魚介の旨味を引き出している。小麦粉の配合にこだわった極太麺は、[小・並・中・大]の4サイズが同一料金で提供される。

極太麺には数種類の小麦粉がブレンドされており、当日の温度や湿度によって加水率を変更している。提供時には麺の状態に合わせて茹で時間を調整し、茹で上がりを冷水で締めることで、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味を引き立てているという。

会社概要

株式会社エムピーキッチン

• 本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
• 設立：1994年7月
• 代表取締役：鹿中 一志
• 事業内容：飲食店の総合開発及び運営
• 公式サイト：http://www.mpkitchen.co.jp/

株式会社SAKIGAKEホールディングス

• 設立：2003年2月
• 代表取締役社長 執行役員：藤田 宗
• 資本金：9億2,516万円（2025年12月31日現在）
• 上場：東証スタンダード（証券コード：5891）
• 公式サイト：https://www.sakigake-holdings.co.jp/

本記事は株式会社エムピーキッチンの発表をもとに作成されています。