焼成冷凍パンの製造および販売を行う株式会社スタイルブレッドは、2026年11月2日（月）より、ホテルやカフェ、ラウンジなどの宿泊・外食施設に向けて「クロワッサン アールグレイ」を発売する。

人気商品「国産バタークロワッサン」の新たなラインナップとして登場するもので、国産バター100%使用のクロワッサンにアールグレイ茶葉を練り込んでいる。

国産素材とアールグレイ茶葉へのこだわり

「クロワッサン アールグレイ」は、国産バターを100%使用したクロワッサン生地に、ハラル対応のアールグレイ茶葉を練り込んだ商品である。茶葉は、焼成時の香り立ちや国産バターとの相性を考慮して厳選された。

生地には国産小麦と国産バターを100％使用し、自家製酵母「桐生酵母」を組み合わせている。リベイクすることで、芳醇なバターの風味と爽やかなベルガモットの香りが引き立つ。

提供シーンに応じたサイズと味わい

同商品は、従来の「国産バタークロワッサン」と併せて提供することで、利用客が気分に合わせてフレーバーを選べるよう配慮されている。手に取りやすいミニサイズとなっており、2種類の食べ比べも可能となっている。

通常のクロワッサンよりも生地にほのかな甘みが加えられており、ホテルの朝食ビュッフェにおける手軽なスイーツのほか、カフェやラウンジでコーヒーや紅茶に合わせるティータイムの一品としての提供が見込まれている。

商品およびお問い合わせ窓口

「クロワッサン アールグレイ」は、サクッと軽やかな食感やバターの豊かな風味、紅茶の上品な余韻が広がる一品として展開される。業務用商品の詳細や問い合わせ先は以下の通りである。

• 無料サンプルのご請求・お取引のご相談： https://stylebread.com/stylebread/contact/
• 業務用商品 オンラインカタログ： https://stylebread.com/stylebread/products/

株式会社スタイルブレッドについて

東京都港区に本社を置く株式会社スタイルブレッドは、群馬県桐生市の大正時代から続くベーカリーをルーツに持ち、2006年より冷凍パンの製造・販売を開始した。代表取締役の田中 知がアメリカで「おいしいパンを冷凍するからおいしい」という考えに感銘を受けたことがきっかけとなっている。

自家製酵母「桐生酵母」や国産小麦を使用し、低温長時間熟成製法で焼き上げたパンは、全国約5,000のホテルやレストランに選ばれている。2018年には家庭向けブランドをスタートし、2024年5月より「STYLE BREAD」として定期購入サービスを展開している。

• 会社名：株式会社スタイルブレッド
• 設立：2006年5月
• 代表者：代表取締役　田中 知
• 事業内容：パンの製造・販売

本記事は株式会社スタイルブレッドの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。