東京都中央区銀座8-8-3にある東京銀座資生堂ビル内の各飲食店舗にて、ホリデーシーズンに向けた期間限定メニューが登場します。対象店舗は「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」「BAR S」の3店舗です。コース料理やパフェ、オリジナルカクテルなど、各フロアの特色を活かしたメニューが順次提供されます。

銀座本店レストランの特別クリスマスコース

東京銀座資生堂ビル4・5階に位置する資生堂パーラー 銀座本店レストランでは、2026年12月18日（金）～25日（金）の期間、クリスマス限定の特別コースを提供します。

「Menu de Noël Prestige ～選び抜いた食材が織りなす至福のクリスマス～」（18,000円）は、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーで構成されます。メインの肉料理には「熊本あか牛フィレ肉のロティ 塩釜のハーブの香り 芳醇なマルサラ酒とベリーのアロマ」を用意するほか、魚料理に「舌平目を纏った伊勢海老のポーピエット ポルチーニのフォンダン 2色のソースのコントラスト」などを取り揃えています。

伝統的な洋食の味わいを楽しめる「Menu de Noël Tradition ～受け継がれる洋食の美学と極上の味～」（15,000円）も同時展開されます。こちらは「小さなミートクロケット」から始まり、メインには「仙台牛 ビーフストロガノフ バターライス添え」を提供します。スープは追加料金（+500円）で「淡路島産玉葱のオニオングラタンスープ」に、肉料理は追加料金（+3,000円）で「仙台牛 牛フィレステーキ マデラソース」に変更可能です。

また、家族連れ向けに「クリスマスキッズコース」も用意されています。なお、12月24日（木）、25日（金）のディナータイムは、クリスマスコース2種およびクリスマスキッズコースのみの提供となります。

銀座本店サロン・ド・カフェの限定パフェ

3階の資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2026年12月1日(火)～25日(金)の期間、「レアチーズのホワイトクリスマスパフェ」（3,000円）を販売します。

ほんのりスパイシーなレアチーズに、シャンパンジュレやシナモンのクッキーを組み合わせた、クリスマスシーズンならではの仕立てとなっています。

BAR Sのノルディック・コーヒー

11階のBAR Sでは、2026年12月1日(火)～25日(金)まで、特製カクテル「Nordic Coffee〜北欧の森が奏でる、クリスマスの温もり〜」（3,000円）を提供します。

アクアヴィットにヘーゼルナッツリキュール、コーヒー、生クリーム、砂糖、アロマティックハーブを重ね、北欧のクリスマススイーツを思わせる風味に仕上げています。

対象店舗の概要

各メニューの価格は税込表記です。食材の入荷状況により、メニューの一部や提供期間が変更になる場合があります。また、「銀座本店レストラン」と「FARO」は別途サービス料が10％加算され、「BAR S」は別途1人あたり1,000円のカバーチャージがかかります。

• 資生堂パーラー 銀座本店レストラン（4・5階）

電話番号：03-5537-6241 営業時間：11：30～21：30 (L.O.20：30) 定休日：月曜日（祝日は営業）、年末年始

• 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ（3階）

電話番号：03-5537-6231 (予約不可) 営業時間：火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）、日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30） 定休日：月曜日（祝日は営業）、年末年始

• BAR S（11階）

電話番号：03-3572-3922 営業時間：15:00～23:00（L.O.22:30） 定休日：日曜日・月曜日・祝日（不定休）・年末年始

本記事は資生堂パーラーの発表（2026年11月2日時点の情報）をもとに作成しています。