東京ソラマチは、2026年11月1日(日)から30日(月)まで、「東京ソラマチ チーズ＆いい肉フェア」を開催します。11月11日の「チーズの日」と11月29日の「いい肉の日」という11月の2つの記念日に合わせ、チーズと肉の多彩なメニューが集結します。毎年恒例の「チーズフェア」に加え、東京ソラマチでは初開催となる「いい肉フェア」も同時に展開されます。

フェアでは、チーズと肉を組み合わせた限定メニューなどが登場します。

• ＜お肉の専門店 スギモト本店＞尾張牛と彩野菜のグリル チーズソース仕立て　¥2,980

スギモトが商標を持つ国産牛「尾張牛」の肩ロースとグリル野菜をレッドチェダーソースにつけて味わう一品です。

• ＜鳥一味＞チーズ親子丼　¥1,050【ソラマチ限定】

親子丼にパルメザンチーズを合わせたメニューです。

• ＜妻家房＞チーズタッカルビ鉄板焼(スープ・ライス付き)　￥1,990【ソラマチ限定】

甘辛い鶏肉と野菜にとけたチーズが絡む鉄板料理です。

• ＜お好み焼みっちゃん総本店＞鶏ときのこのチーズ焼き　￥1,200【ソラマチ限定】

鶏肉と旬のきのこを濃厚チーズとともに鉄板で焼き上げています。

• ＜洋食屋 銀座グリルカーディナル＞洋食屋さんのハンバーグステーキ　チーズ＆デミグラスソース(ライス付き)　¥2,180【ソラマチ限定】

デミグラスソースとチーズソースをハンバーグに合わせた一皿です。

• ＜ミゲルフアニ＞チーズカジョス　￥1,380【ソラマチ限定】

ハチノスをトマトで煮込んだスペイン風モツ煮「カジョス」にチーズを重ねたアレンジメニューです。

約60店舗が参加するチーズメニューとスイーツ

毎年恒例の「チーズフェア」には約60店舗が参加し、食事メニューからスイーツまで幅広く揃います。

食事メニューには以下の商品などがラインナップされています。

• ＜ベーカリー＆パブリック ペニーレイン＞ブール・ド・チーズフォンデュ　￥2,150

くりぬいたブールにホワイトチェダーチーズのソースが入った一品です。

• ＜南国酒家　原宿麺飯房＞Wチーズのとろふわ天津丼　¥1,050(イートイン/テイクアウト)【ソラマチ限定】

卵にチーズを混ぜ合わせた甘酢ダレ仕立ての天津丼です。

• ＜インド料理 アマラ＞バターチキン＆チーズナンセット　￥1,890(イートイン/テイクアウト)【ソラマチ限定価格】

オリジナルブレンドチーズのナンとバターチキンカレーのセットです。

• ＜月島名物もんじゃ　だるま＞プレミアムチーズ牛すじもんじゃ　￥1,999【ソラマチ限定】

牛すじとネギに、モッツアレラチーズとクリームチーズを合わせたもんじゃです。

• ＜世界のビール博物館＞スノーイングチーズオンピザ　¥1,980(各日限定10食)【ソラマチ限定】

削りたてチーズを山盛りに乗せたピザです。

• ＜つるとんたんTHE SKY TOKYO＞明太釡玉フロマージュのおうどん　￥1,780【ソラマチ限定】※グランドメニューです

チーズのソースに明太子を組み合わせたうどんです。

チーズスイーツやPOP UP店舗のメニューも並びます。

• ＜オホーツク　おこっぺミルクスタンド＞おこっぺ有機チーズのパフェ　¥820
• ＜ココノハ＞焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル　¥1,490【ソラマチ限定】
• ＜CAMPO SOLARE＞ティラミスジェラート　¥550～(シングルカップ)
• ＜GRAND CASTELLA＞贅沢濃厚キャラメルチーズカステラ　¥2,462
• ＜toroa＞とろ生チーズケーキ　¥3,780(11月16日～）
• ＜スイートオーケストラ＞おもっちーず　¥1,280

初開催となる「いい肉フェア」の肉メニュー

11月29日の「いい肉の日」に合わせた「いい肉フェア」は東京ソラマチで初開催となり、約15店舗が参加します。

• ＜沖縄地料理　波照間＞石垣牛ステーキ　￥3,980【ソラマチ限定】

特選ブランド牛「石垣牛」を使用したステーキです。

• ＜妻家房＞石焼ビビンバ(小)サムギョプサルセット(スープ・キムチ付き)　￥2,200【ソラマチ限定】

石焼ビビンバと豚バラ肉を組み合わせたセットです。

• ＜宙寅屋＞鶏肉醤油炒飯　¥1,600【ソラマチ限定】

4種の醤油を使用した炒飯に鶏肉を乗せたメニューです。

• ＜RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE＞名物！ジューシー・ロティサリーチキン　イートイン：¥2,145／テイクアウト：￥2,106【ソラマチ限定】
• ＜MISOJYU＞すんごいとん汁の“あの角煮”丼　単品：￥1,380/セット：￥1,960【ソラマチ限定】
• ＜世界のビール博物館＞ハワイアンPUPUステーキ　￥1,129(各日限定5食)【ソラマチ限定】
• ＜熊本あか牛しゃぶしゃぶ 甲梅＞神戸牛の煮込み グリーンペッパーソース　¥4,000(数量限定)【ソラマチ限定】
• ＜月島名物もんじゃ だるま＞肉のごちゃまぜやき　¥1,129【ソラマチ限定】

鹿児島県産黒豚、ホルモン、ビーフステーキ、ハラミの4種を鉄板で焼いて提供します。

• ＜お肉の専門店 スギモト本店＞特選松阪牛ロースのまぶし御膳(茶碗蒸し・味噌汁・サラダ・香の物付き)　¥4,890

A5ランクのサーロインを使用し、そのまま、薬味、出汁茶漬けと食べ進める御膳です。

なお、表示価格はすべて税込です。商品の詳細については各店舗への問い合わせが必要となるほか、内容や期間の変更、なくなり次第販売終了となる場合があります。

本記事は東京ソラマチの発表をもとに作成されています。