ホテルニューオータニ大阪は、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて『スーパースイーツビュッフェ2027～ホテルでいちご狩り～』を、2026年12月1日（火）から12月18日（金）までの3週間限定で開催します。博多あまおうを使用したスイーツを中心に、ショートケーキの食べ比べやホテルメイドのセイボリーが提供されます。予約受付は、2026年10月30日（金）12：00より開始されます。

累計30万人以上が利用した元祖いちごビュッフェ

ホテルニューオータニでは、旬を迎えた食材を使用してテーマを変えながらスイーツビュッフェを展開してきました。なかでも“元祖いちごビュッフェ”である「ホテルでいちご狩り」は、15年以上愛され続け、累計で30万人のお客さまに利用されてきました。今回も、ホテルの中にいながらいちご狩りを愉しむような空間でスイーツを味わえる構成となっています。

提供メニューのなかでも、定番スイーツをホテルならではのこだわり素材や調理法で昇華させた「スーパーシリーズ」が揃います。「新スーパーあまおうショートケーキ」は、博多あまおうの魅力を引き出すため、スポンジに長崎県産「太陽卵」、生クリームに九州大牟田産の生クリームが使用されています。 また、静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」もビュッフェサイズで用意され、2種類のショートケーキの食べ比べが可能です。

会場には、香ばしい生地と甘酸っぱいいちごを組み合わせた「あまおうタルト」や、ふわふわの生地で仕上げる「あまおうロール」など、王道から創作系までのいちごスイーツが並びます。 あわせてセイボリーメニューも揃えられており、ホテルブランジェリエが作るサンドウィッチをはじめ、サラダバー、スープ、パスタやカレーなどのメニューが提供されます。

開催概要

• イベント名：ホテルニューオータニ大阪ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」『スーパースイーツビュッフェ2027～ホテルでいちご狩り～』
• 期間：2026年12月1日（火）～12月18日（金）＜3週間限定＞
• 予約開始：2026年10月30日（金）12：00より予約受付開始
• 時間：平日 11:30～17:30（最終入店 16:00）／土・日・祝日 11:30～18:30（最終入店 17:00）※各90分制
• 料金：大人 平日 ￥7,500　土・日・祝日 ￥8,200 ／ 小学生￥4,500 ／ 幼児（4歳以上）￥3,500 ※税金・サービス料共
• 場所：大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪　ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
• お問合せ：Tel: 06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」直通）
• URL：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/
• 備考：食材の入荷状況等により、内容が予告なく変更となる場合があります。写真はすべてイメージです。

本記事はホテルニューオータニ大阪の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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