兵庫県尼崎市のふぐ料理と焼肉の専門店「五風（ごふう）」は、12月1日（火）より、ふぐ料理と焼肉を自由に組み合わせて愉しめる新コースの提供を開始します。これまでの「ふぐコース」「焼肉コース」に人気メニューを追加できるようになり、1つのコースでふぐと焼肉を同時に味わうことが可能になります。全席個室で無煙ロースターを備えた空間で提供されます。

五風ではこれまで、国産とらふぐを使った「ふぐコース」、特撰黒毛和牛の「焼肉コース」、さらに「焼肉単品」を別メニューとして提供してきました。従来は来店時にいずれかを選択する必要があり、単品追加の組み合わせにも制限があったため、双方を味わいたいという要望が多く寄せられていました。

これを受け、ふぐの季節が始まる時期に合わせて新サービスが開始されます。新メニュー構成では、「ふぐコース」にユッケや生センマイなどの焼肉メニューを追加できるほか、「焼肉コース」にてっさ（ふぐ刺し）、ふぐ皮、とらふぐ唐揚げなどのふぐ料理を組み合わせることが可能となります。焼肉はアラカルト注文にも対応しており、宴会は最大24名まで利用できます。

店長の杉山は、ふぐ専門店として9年、焼肉店として4年目を迎えたことに触れ、安心・おいしさ・心地よさを大切に店づくりに励んでいく意向を示しています。

各コースのラインナップ

店舗で提供されている主なコースは以下の通りです。表示価格は全て税抜き価格となっています。

• 櫻コース（全9品）一人前9,900円（ふぐ皮・てっさ・スープ・唐揚げ・焼きふぐ（上身）・とうとう身・てっちり・雑炊・アイス）
• プレミアムコース（全10品）一人前13,900円
• 焼肉コース　5,000円（本日のキムチとナムル・自家製ドレッシングのサラダ・黒毛和牛炙りユッケ・ネギまみれタン・塩ツラミ・焼き野菜盛合わせ・特撰黒毛和牛タレ焼き二種・新鮮ホルモン二種・冷麺またはビビンバ​、本日のデザート)

全席個室と無煙ロースターを備えた店内環境

五風はふぐ料理の専門店として創業して9年を迎え、ふぐ料理と焼肉を1つの店舗で提供しています。全席がテーブル個室または座敷個室となっており、無煙ロースターを使用しているため煙を気にせず食事ができる設備が整えられています。

店舗情報

• 店名：五風（ごふう）
• 住所：兵庫県尼崎市南武庫之荘2-10-1 橋本ビルディング1F
• 営業時間：17:00〜22:30（L.O.22:00）
• 定休日：木曜日
• 電話番号：06-6423-7703
• 公式HP：https://www.torafugu-gofu.com/

本記事は五風の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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