横浜ベイホテル東急、木曜限定のいちごデザートブッフェ開催へ 宿泊プランも登場

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横浜ベイホテル東急は、2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」において、2027年1月7日から4月22日までの期間、木曜日限定（除外日あり）でデザートブッフェ「スィートジャーニー いちご」を開催します。開催日当日に宿泊できる専用宿泊プランも販売されます。

ブッフェ台には、「いちごのショートケーキ」や「いちごのテリーヌ」、「いちごのシャルロット」「いちごのナポレオンパイ」「いちごのモンブラン」「いちごプリン」など、ペストリーシェフの田中麗人氏が手掛けるスイーツが並びます。さらに数種類のいちごの食べ比べコーナーも設置されます。

食事メニューには、「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」、「本日の窯焼きピッツァ」「トスカオリジナルオニオンカレー」「本日のスープ」「メゾンカイザーのブレッド各種」などが用意されます。料理はオールデイダイニング「カフェ トスカ」シェフの辻慎太郎氏が担当します。また、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインのフリーフロー付きプランも用意されます。

会場は2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」で、開催時間は17:00から、17:30から、18:00からの3枠（20:00クローズ、各120分制、時間無制限プランあり）です。

開催日は木曜日限定（平日のみ）で、2027年1月7・14・21・28日、2月4・25日、3月4・11・18・25日、4月1・8・15・22日となっています。

料金は大人7,980円、大人（時間無制限プラン）8,980円、大人（ワイン、スパークリングワイン飲み放題付）9,980円、小学生4,680円、4歳以上の未就学児3,180円（すべてサービス料・消費税込み）です。フリードリンクとしてコーヒー、紅茶、オレンジジュースなどが付きます。

予約はホテル公式サイトにてオンライン事前決済のみで受け付けます。予約開始日は以下の通りです。

• 2027年1月開催分：12月1日（火）10時～
• 2027年2月開催分：2027年1月1日（金）10時～
• 2027年3月開催分：2027年2月1日（月）10時～
• 2027年4月開催分：2027年3月1日（月）10時～

1日3室限定の窓側席確約宿泊プラン

開催日当日に宿泊できる宿泊プラン（1日3室限定）も販売されます。本プランには、デザートブッフェの時間無制限利用、スパークリングワインやワイン（赤・白）、ソフトドリンクのフリーフロー、夜景を望む窓側席の確約が含まれます。また、通常の一般予約（12月1日）より早い11月1日（日）10時より、2027年4月開催分までの予約受け付けを開始します（2月11日および18日は除外日）。

客室は「エグゼクティブツイン ベイビュー」（バルコニー付き・39.6～40.5㎡）などの客室が用意され、チェックインは15:00、レイトチェックアウトは12:00（通常 11:00）となります。料金は日にちにより変動します。

横浜ベイホテル東急の施設概要

横浜ベイホテル東急は神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番7号に位置し、総支配人は八木進午氏が務めています。

• 開業日：1997年8月7日
• 建物概要：地上25階、地下3階
• 営業施設：客室480室、宴会場 11、レストラン＆バー 6

本記事は横浜ベイホテル東急の発表をもとに作成しています。