横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」にて、新商品ベーカリーギフト「エッグタルト」を2026年9月1日から2027年3月31日までの期間限定で販売します。

あわせて、ベーカーシェフの森広竜司氏が手掛ける創作パン「デリ・ブレッド」シリーズの第二弾も同日より販売を開始します。

平飼い卵のコクを生かした「エッグタルト」

「エッグタルト」は、平飼い卵を使用したなめらかなカスタードクリームと、香ばしく焼き上げたサクサクとした生地の食感を組み合わせたホテルメイドの一品です。

商品は単品のほか、贈答用としてギフトボックス入り（6個入り）も用意されます。森広シェフは、素材のやさしい風味を感じられるよう丁寧に仕上げたとコメントしています。

創作パン「デリ・ブレッド」シリーズ第二弾

9月1日からは、ランチタイム向けの創作パン「デリ・ブレッド」シリーズ第二弾の展開も始まります。

ラインナップには、旬の茄子とミートソースを合わせた「スティックピザ」と、アンチョビバターで味付けしたキャベツをもっちりとした生地で包み、無添加ベーコンをアクセントにした「パンシュー」が登場します。

• 店舗：ペストリーショップ「ドーレ」（横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 地下1階）
• 営業時間：10:00～19:00
• 販売期間：2026年9月1日（火）～2027年3月31日（水）
• 価格：エッグタルト（単品）500円、ベーカリーギフト（エッグタルト6個入り）2,800円 ※消費税込み

本記事は横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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