讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：香川県高松市、代表取締役社長：前田良博）は、2026年10月22日（木）より、全国のはなまるうどん（※一部店舗除く）にて「鴨ねぎうどん」と「鴨せいろうどん」を期間限定で新発売する。鴨の上質な脂が溶け込む鴨だしにしっとりとした鴨肉、香ばしく焼き上げた白ねぎを合わせた商品となっている。

鴨だしのコクと白ねぎを味わう2種類のうどん

今回登場するのは、温かい「鴨ねぎうどん」と、温かいつゆに冷たいうどんを合わせる「鴨せいろうどん」の2種となる。

「鴨ねぎうどん」は、コシのある讃岐うどんの麺に温かい特製の鴨だしを合わせた一杯で、鴨肉の上質な脂の旨みと、香ばしく焼き上げた白ねぎが溶け込む仕上がりとなっている。最後には柚子が添えられ、爽やかな香りも楽しめる。

「鴨せいろうどん」は、鴨の脂の旨みを閉じ込め、麺に絡むよう甘辛く仕立てたつゆが特徴となっている。冷水で締めた麺を温かく濃厚なつけだしにくぐらせることで、讃岐うどんならではのコシとのど越しを鴨肉や白ねぎとともに味わえる。

販売期間と商品価格

販売期間は2026年10月22日（木）から12月初旬（予定）までとされている。店内飲食とテイクアウトは同一価格だが、テイクアウトはうどん1杯につき容器代50円が必要となる。なお、一部店舗およびデリバリーでは価格が異なる。

• 鴨ねぎうどん（温）：（小）890円、（中）1,080円、（大）1,300円
• 鴨せいろうどん（つけだし：温、麺：冷）：（小）790円、（中）980円、（大）1,200円

※価格はすべて税込

販売店舗は全国の「はなまるうどん」（※一部店舗を除きます）で、テイクアウト、モバイルオーダー、デリバリーの利用が可能となっている。

公式Xで無料券が当たる記念キャンペーン

発売に合わせて、はなまるうどん公式X（旧Twitter：@hanamaru_udon）にてプレゼントキャンペーンが実施される。その場で当たりがわかるインスタントウィン形式で、期間中は毎日参加できる。

• 実施期間：2026年10月22日（木）12:10～10月31日（土）23:59
• 応募方法：はなまるうどん公式Xアカウント（@hanamaru_udon）をフォローし、「#はなまるの鴨だしうどん」を付けて引用ポスト
• 賞品内容：お好きなうどん無料券5枚
• 当選人数：期間中、毎日1名様（計10名様）

本記事は株式会社はなまるの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。